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ごぼうが安くなってきたので 大好きなキンピラごぼうを大量に作ってはムシャムシャ食...
材料: ごぼう 人参 醤油 酒 みりん 砂糖 水 赤唐辛子 ごま油 ...
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大きな筍を2本いただきました 精米機で食べる分ずつ精米しているので 糠はいつでも...
材料: 茄子 人参 合挽き肉 わけぎ 生姜 豆板醤 みそ 酒 砂糖 ...
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こちらも普段のおかずシリーズ 豚肉や鶏肉など 少しお肉系を加えるとコク出しになり...
材料: ごぼう 人参 豚肉 うす揚げ 砂糖 出汁醤油 酒 昆布茶 水...
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これから旬のブロッコリー ビタミンCはみかんの4倍もあり カロテンも豊富 美容に...
材料: ブロッコリーの茎 人参 ゴボウ お酒 お砂糖 醤油 鷹の爪 ...
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万願寺とうがらし 沢山もらいました 大豆ミートと蒟蒻 丁と人参も入れてキンピラみ...
材料: 大豆のお肉スライス 万願寺とうがらし コンニャク にんじん ...
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