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ノンバター チョットずつ余ってた野菜を消化バージョンで バターなしでもふっくらで...
材料: にんじん れんこん カボチャ 砂糖 野菜用 ブランデー 野菜...
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お口直しにもなるあっさりとしたサラダです グレープフルーツ以外にオレンジとかでも...
材料: 人参 グレープフルーツ 塩 レモン汁 オリーブオイル はちみ...
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みやこ師匠に島根に旨いもんある と教えて頂いたけれど 旅行中食べられなかったので...
材料: 濃いだし汁 干し椎茸の戻し汁 薄口醤油 みりん 酒 塩 あれ...
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簡単に作れる薬膳カレー 甘口カレーも好きですが 今回は辛口で作ってます 隠し調味...
材料: お好きな野菜 今回使用したもの 白菜 じゃがいも 玉ねぎ 人...
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姑が畑でこんにゃくいもを収穫 手作りこんにゃくを大量に作りました 作りたてのこん...
材料: 米 白菜 白部分 こんにゃく 牛蒡 人参 昆布つゆ 塩
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美味しい空豆が手に入ったので 先ずはサラダです マンゴーソースの甘味と酸味 バル...
材料: 人参 空豆 鳥笹身 塩 酒 芽ひじき バルサミコ マンゴーソ...
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最近いか食べてないなと思いながら 魚売り場で見つけた ヒイカ 小さいけど 加熱し...
材料: ヒイカ 大根 人参 蓮根 サヤエンドウ 昆布つゆ 水 酒 ザ...
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野菜たっぷり煮込み中 ここからアクを取って もう少し煮込み 一晩寝かせました オ...
材料: プチトマト 芽キャベツ 人参 玉ねぎ ジャガイモ オリーブオ...
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