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ラーメン屋さんのようにスープを作ることが難しくても ちょっとしたことで美味しくな...
材料: 中華麺 キャベツ又は白菜 玉ねぎ 人参 しめじ えのき 中華...
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ご飯にもお酒にも合います 焼き麩で嵩ましして 使いかけの玉ねぎの微塵切りも加えて...
材料: 鶏挽き肉 焼き麩 卵 牛乳 ひじき 乾燥 枝豆 むいたもの ...
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筍をゆがいたので下の部分を使ってキーマカレーにしてみました 筍がシャキシャキして...
材料: 筍 合い挽き肉 玉ねぎ 人参すりおろし ピーマン 小松菜 に...
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年の締めくくりは やっぱり郷土料理にしました 昨年との違いは器の大きさが変わった...
材料: 鶏ガラ出汁 人参 椎茸 鶏肉 万能つゆ 醤油 ねぎ小口切り
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ニクベジ様のHPレシピを参考に ちょっとアレンジ アルモンデ タコライス を作り...
材料: 玉ねぎ 人参 ピーマン トマト ベビーリーフ NIKUVEG...
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ニンニクの日 2月29日 肉の日 2月9日 煮物 煮込み 赤ワイン煮 赤ワイン煮...
材料: 猪肉 玉ねぎ にんにく 人参 セロリ マッシュルーム じゃが...
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塩豚は2日間冬眠して生姜とネギの熱いお湯にドボン あとはアルモンデ 大根 人参の...
材料: 豚肉塊 バラでも肩ロースでも 塩 ラップ ネギ青い部分 生姜...
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おいしい世界ごはんパートナー 鯖にオールシーズニングとパン粉を振ってエクストラバ...
材料: 鯖 オールシーズニング オリーブオイルミニ パン粉 クリスピ...
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