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Snapdishの料理写真:うずらの卵の肉巻き弁当
うずらの卵の肉巻き弁当
その他のおかず ごぼうスティック いかげその天ぷら 人参と大葉のサッパリサラダ ...
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Snapdishの料理写真:御節料理の弐之重の一品、柚子入り紅白膾。

千六本に切り出した大根と人参に、柚子皮を混ぜて、塩梅(味見をしながら)を見ながら、そのまま食べられる塩加減に塩をします。

次に「重石」でシッカリ重(じゅう)を掛ける事で、大根と人参パリパリした「歯触り」を出します。僕は重石は一晩掛けます。

重石で出た水分を捨て去り、甘酢に
御節料理の弐之重の一品 柚子入り紅白膾 千六本に切り出し...
 
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Snapdishの料理写真:■アボガドとゆで卵のカレーマヨ和え

セロリ、レタス、紅芯大根、人参のカラフルサラダも
そえてカラフルな一皿〜♪
アボガドとゆで卵のカレーマヨ和え セロリ レタス 紅芯大...
ゆで卵とアボガドをマヨネーズとカレー粉で和えただけ でも カレー粉がいいアクセン...
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Snapdishの料理写真:*サバの塩焼き
*豚肉と野菜の中華風炒め
*冷奴オクラとトマトのせ
*大根と人参とワカメの味噌汁
サバの塩焼き 豚肉と野菜の中華風炒め 冷奴オクラとトマト...
 
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Snapdishの料理写真:温玉ニラそぼろ丼、みょうがのお味噌汁、人参ともやしのサラダ、塩昆布の中華風キャベツ
温玉ニラそぼろ丼 みょうがのお味噌汁 人参ともやしのサラ...
 
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Snapdishの料理写真:豚肉巻き巻き(人参、茄子、エノキ)
南瓜の甘辛煮
胡瓜の即席漬
豚肉巻き巻き 人参 茄子 エノキ 南瓜の甘辛煮 胡瓜の即...
 
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Snapdishの料理写真:ワインに合うイタリアン前菜
ワインに合うイタリアン前菜
タコのマリネ ピクルス カプレーゼ オムレツ サラダ 紫人参ドレッシング 大好き...
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Snapdishの料理写真:塾弁 肉巻き&シミカツ弁当
塾弁 肉巻き シミカツ弁当
今日は 日曜日なのに朝から夕方まで塾 さすがにお疲れの様子なので豚肉のブタミンパ...
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Snapdishの料理写真:人参とツナのカレー炒め
人参とツナのカレー炒め
お弁当のおかずに パンに挟んでサンドイッチの具にも良さそう ツナ缶はノンオイル推...
材料: 人参 ノンオイルのツナ缶 カレー粉 塩胡椒 グレープシードオ...
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Snapdishの料理写真:筑前煮(鶏手羽中・里芋・筍・ごぼう・人参・椎茸・蒟蒻・蓮根・いんげん)、だしまき玉子、手作りふりかけ(ちりめんじゃこ・たらこ・白ごま)、お味噌汁(豆腐・ わかめ・白ねぎ)
筑前煮 鶏手羽中 里芋 筍 ごぼう 人参 椎茸 蒟蒻 蓮...
 
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Snapdishの料理写真:旦那はん弁当♡
旦那はん弁当
コーンキャベツのお味噌汁 回鍋肉 ブロッコリー 人参シリシリ かぼちゃのバター焼...
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Snapdishの料理写真:カレー鍋シメはうどん〜翌日リメイクランチはカレードリア💗
カレー鍋シメはうどん 翌日リメイクランチはカレードリア
土曜の夜にカレー鍋したよ シメはうどんで スープ余ったからとっておいて 日曜のラ...
材料: ジャガイモ 人参 大根 キャベツ なす 玉ねぎ 長ネギ ブロ...
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Snapdishの料理写真:HALLOWEEN♡ミッキー弁当
HALLOWEEN ミッキー弁当
今日は台風の影響で給食がお休み 小学生の長男と 幼児教室の次男 2人分のお弁当を...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で20分! とろとろ丸鶏粥、炊けましたよ~(^o^)v
圧力鍋で20分 とろとろ丸鶏粥 炊けましたよ o v
さつま芋 竹の子 人参 くわい ネギ 入りの 小骨まで食べれちゃう 丸鶏の旨味た...
材料: 圧力鍋4 5Lいっぱい分 丸鶏 人参 角切り 竹の子 角切り...
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