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金沢の郷土料理 治部煮 を身近な材料でアレンジ 治部煮の中で存在感を放つ すだれ...
材料: 絹ごし豆腐 白玉粉 鶏もも肉 人参 筍茹でたもの 椎茸 ほう...
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姫さま用に作りました クルクル卵焼き海苔巻きを ごまでお目々 人参 で嘴とあ...
材料: 酢飯 海苔 卵 これうまつゆ 味醂 酒 大葉 人参 ごま ハ...
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いつものおばん菜 鶏団子は丸めて煮汁にポンと入れたいところですが これは煮汁が濁...
材料: 鶏ひき肉 ねぎ 生姜 これうまつゆ 片栗粉 切り干し大根 人...
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めっきり秋らしくなりました 紅葉も山の方ではそろそろ終盤の模様です 先週末は友達...
材料: 鶏挽肉 高野豆腐 人参 さやいんげん 酒 生姜汁 塩 水 片...
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