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麹甘酒を砂糖の代わりに使ったお惣菜 麹の旨味がお肉にも野菜にもふっくら馴染んで美...
材料: 牛肉の切り落とし250g 大根1 2本 人参1本 ねぎ1本 ...
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連続投稿ですみません お雑煮は家庭により違うものですが ウチは好みが違うので2種...
材料: 出汁 人参 大根 里芋 冷凍のもの 蒲鉾 三つ葉 餅 味噌 ...
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今日は節分なので恵方巻を作りましたが撮り忘れのため もつ煮の投稿にしたいと思いま...
材料: もつ 長ねぎの青い部分 塩 下茹で用お湯 人参 ごぼう 大根...
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こんにちは モニター当選したマルコメさんの甘酒を見ても何にも浮かびません 取り敢...
材料: 大根 人参 きゅうり 塩 甘酒 2倍濃縮 水 にんにくチュー...
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こんにちは 少しずつ半端に残っていた野菜を味噌味で煮込みました 函館に住んでいる...
材料: 豚バラ薄切り肉 こんにゃく 大根 人参 ごぼう 酒 砂糖 醤...
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モニターでいただいた黒酢 煮物にもすごくおいしい サラダスピナー 割れてる 欲し...
材料: 手羽元 大根 人参 ニンニク 紫蘇をつけた醤油 味醂 酒 蜂...
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こんにちは あしたか牛が半額セールで売ってましたが 半額と言えども高くて買えない...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 こんにゃく ...
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こちらの豚汁は味噌を使っていません ごま油で炒めてコクをだし 液体塩麹で具材の旨...
材料: 豚小間切れ ごま油 じゃがいも 大根 人参 牛蒡 こんにゃく...
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今日から4月なのに寒いですよねぇ 真冬の寒さではないかと思うくらい寒かったです ...
材料: 牛すじ 生姜の皮 長ねぎの青い部分 大根 こんにゃく ごぼう...
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