関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:今夜の肴(ねぶとの唐揚げ)🐟
今夜の肴 ねぶとの唐揚げ
今夜の旦那は職場の行事でビアガーデン 一次会で帰ってきて晩飯がいる面倒くさいパタ...
  • 770
  • 65
  • 3
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:今夜の肴(2021.10.17)
今夜の肴 2021 10 17
牛スジ大根 イカとレンコンの明太マヨ炒め 舞茸おろし
  • 2,755
  • 153
  • 3
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:今夜の酒の肴兼夕食
今夜の酒の肴兼夕食
自家製燻製の盛り合わせ 比内鶏の手羽先 鶏モモ 生ウィンナーソーセージ ホタテ ...
  • 201
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今夜の肴♪
・焼きそら豆
・豚コマで冷しゃぶサラダ  胡麻ニンニク柚子胡椒ドレッシング
今夜の肴 焼きそら豆 豚コマで冷しゃぶサラダ 胡麻ニンニ...
久々の日勤 帰って来たらそら豆を買ってきてくれてた 今季初のそら豆 艸 めっちゃ...
  • 255
  • 36
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
明日の為に其の1
o( ̄ー ̄)○☆シュッシュッ

いや、単なる塩鯖を
明日のトルコサンド、
若しくは、
焼き鯖定食に使う為に焼きました。
@賞味期限の都合で( ;∀;)

ひょっとしたら今夜の肴化かも(笑)
狸の宴シリーズ 明日の為に其の1 o ー いや 単なる塩...
船場汁にするか 悩みました 笑 和食 鯖 塩鯖 塩さば 船場汁
  • 544
  • 77
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:今夜の肴(2021.06.12)
今夜の肴 2021 06 12
まぐろユッケ イカとアスパラのGBソテー 牛肉の涙焼き 芥子れんこん 炙り物 干...
  • 1,487
  • 56
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今夜の肴(2021.10.10)
今夜の肴 2021 10 10
今日はお好み焼きの日だそうで 鉄板焼きディナー 豚玉と とん平焼き イカ葱塩炒め...
  • 2,903
  • 160
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の御料理

[湯(スープ)]
酸辣湯
狸特製、毛湯ベース使用。
※無化調/無添加/
レシピは色々在りますが、
台湾本場、胡椒主体の仕様です。
※参考:インリンさんの酸辣湯レシピ
(・∀・)そう、Mビターンのシト。
タヌキ、洗脳された⁉️www
因みに、
インリンさんは資格を獲っています。
(台湾の国家調理師資格。女王様の資格じゃ無いからね❗🤣)

[酒の肴]
オクラの出汁浸し
高野豆腐⇒写真の物。

高野豆腐、いつもはちゃんと出汁を引き
焚くんだが…。
今回は粉末出汁粉付き1口サイズの物を狩ってみますた。
味はまぁまぁ無難な仕立て。

(エキスパウダーは各種入るが、化調や、
某嘘吐き太郎好みのコオロギ由来の可能性が有るアミノ酸とか変な添加物は無い。
但し蛋白加水分解物が入ってる。
此れもコオロギ由来の可能性は有ると考えれるので、問い合わせる積り)

[肴予定]
手羽元買ってある。
(;´д`)まんどくさい。
狸の宴シリーズ 今夜の御料理 湯 スープ 酸辣湯 狸特製...
 
  • 387
  • 71
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:今夜の肴🍺
今夜の肴
今夜も頂き物で夕食完成 筍を10本貰い昨夜からアク抜きしておきました 木の芽がな...
  • 1,049
  • 62
  • 4
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『本生アクアブルー』と『揚げ出し豆腐』
今宵の一酒一肴 本生アクアブルー と 揚げ出し豆腐
今夜も 結構種類が多く試飲制覇できてない発泡酒の中から 特徴のない存在 アサヒの...
  • 758
  • 119
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:今夜の肴(2021.11.27)
今夜の肴 2021 11 27
玉子と葱の豆板醤炒め 小松菜とえのきの煮浸し タラコのニンニク和え ラディシュと...
  • 2,137
  • 199
  • 3
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:今夜の肴(2023.03.19)
今夜の肴 2023 03 19
銀ダラの西京漬 セリとエリンギの胡桃和え 厚揚げの大葉ニンニク味噌焼き イカとレ...
  • 211
  • 24
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今夜の肴(2021.05.16)
今夜の肴 2021 05 16
ゴーヤの肉巻き 新物山椒で牛肉の有馬煮 サラシ鯨
  • 1,018
  • 49
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『桂月 原酒』と『クサギナちりめん山椒』
今宵の一酒一肴 桂月 原酒 と クサギナちりめん山椒
いよいよ今夜で飲み切りとなるであろう地酒 桂月 蔵出し原酒 を 春の山菜なので冷...
  • 2,257
  • 180
  • 7
  • 9
  • 保存