こんにちは 雪がモリモリ降っております 今日は久々オツシリーズ 前回が半年くらい...
材料: ゴボウ 漬け液 砂糖 醤油 水 すし酢 鷹の爪
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こんばんは 今日は切り干し大根を浅漬けのように出来ないかと思いレシピを考えてみま...
材料: 切り干し大根 キャベツ 生姜 大葉 すし酢 レモン汁 醤油 ...
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娘よ 今週もお疲れさま あなたの父は 今夜も飲み会 あなたの母は まだ味覚障害 ...
材料: 豚肉 おろしにんにく 酒 醤油 バター にんにくみじん切り ...
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毎朝ほぼお味噌汁つくり 必ず残るの 夕飯が和食の時は 余った味噌汁飲みますが お...
材料: 大根 豚肉 味噌汁スープのみ 酒 みりん 砂糖 醤油
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今日の私のお一人様ランチです ぽかぽか陽気のこんな日は 季節外れ感否めない 笑 ...
材料: 完熟トマト 茄子 うどん 超特選しょうゆ すし酢 こんぶのお...
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煮物 煮物 そんな季節になりましたねぇ 私は やっぱり 大根を炊くのが好きみたい...
材料: 大根 手揚げ風油揚げ 水 だしパック 茅の舎 焼きあご入 白...
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大好きなお豆をinした ハンバーグを作ってみましたぁ 照り焼きソースの和風ハンバ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ パプリカ 赤 しいたけ ドライ大豆 塩胡椒...
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前回のよりも甘味を控え シナモンを増やしました 薄力粉も若干増やしました かぼち...
材料: 蒸して潰したかぼちゃ 薄力粉 アーモンドパウダー シナモン ...
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おはようございます 本来なら暑い夏にスダチ蕎麦といきたいところですが 豪州にスダ...
材料: 昆布 アゴ ゴボウ ささがき 舞茸 酒 醤油 蕎麦 ライム
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のもちゃんが発信する賄い どれもこれも垂涎の逸品 数日前のポークソテー 見た途端...
材料: とんかつ用ロース2枚 小麦粉少し 塩胡椒少し オリーブオイル...
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寒かった ホントに寒かった とりあえず 月曜で寒いのとはお別れです で 寒いと言...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 鶏肉 バター 小麦粉 プラス糀甘酒...
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まだまだブームのサバ缶 でもそのまま食べるのはちょっと って人もきっと大丈夫 シ...
材料: 鯖味噌煮缶 大根 白葱 生姜 酒 水
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