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Snapdishの料理写真:今晩は、七草粥、鰆の幽庵焼き すずな、サーモンのすずしろ巻き、ほうれん草のお浸し胡麻まぶし、根菜とお揚げの味噌汁 人日の節句の朝に七草粥物を食べる物ですが、夜の一品に。 普段和食で、お正月もこんな食事なので胃が疲れたり野菜不足でも無い我が家(^^) でも風習は伝えたいですよね。 蕪をすずな、大根をすずしろと呼ぶだ
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今晩は 七草粥 鰆の幽庵焼き すずな サーモンのすずしろ...
続き 蕪をすずな 大根をすずしろと呼ぶだけで感じが変わる物です お浸しは野菜を茹...
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Snapdishの料理写真:今晩は、結び太刀魚塩焼き、蛍烏賊の醤油漬け カイワレ、筍と太刀魚の子の信田煮、茸と絹さやの味噌汁、ご飯、夏ミカン
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今晩は 結び太刀魚塩焼き 蛍烏賊の醤油漬け カイワレ 筍...
昨日は端午の節句 立夏 鼃始鳴 蛙が鳴き始める 立夏の初候 田舎ではオスの蛙がメ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の酒蒸し 特製割り醤油、鯛すき身唐揚げ、じゃがいものかき揚げ、ネギとお揚げとじゃがいもの味噌汁、ひじきご飯 昨日に引き続き、真鯛の調理３回目。 10月とは思えない蒸し暑さでエアコンを入れた今日ですが、真鯛くん最後の一品は酒蒸しにしました。鯛はどのように食べても美味しいですね。 「桜鯛」と言うように旬は春です
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今晩は 鯛の酒蒸し 特製割り醤油 鯛すき身唐揚げ じゃが...
続き 桜鯛 と言うように旬は春ですが 紅葉鯛 とも言い 南北に長い日本ではいつで...
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Snapdishの料理写真:豚肉の醤油漬け焼き。
よっしー
豚肉の醤油漬け焼き
またまた義母から 冷凍のホクレンさんの豚肉の醤油漬けの差し入れをもらったので 今...
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Snapdishの料理写真:低糖質
らんママ
低糖質
今晩は冷蔵庫の整理の中華です 一品目は青椒肉絲 牛肉のブロック肉を千切りに 残り...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵南蛮漬け、胡麻豆腐 一寸豆、大根と大葉のサラダ、えんどうの翡翠煮 醤油漬け蛍烏賊、豆腐と若芽の味噌汁、ご飯 当り胡麻で胡麻豆腐を作り、空豆を埋め込んでみたけれど、すり込んだ方が綺麗かな〜。 えんどう豆は、ふっくらつるつる、鮮やかな翡翠色に仕上げ、富山県産の蛍烏賊を添えて、春の名残りの一品に。 その昔、ト
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今晩は 鯵南蛮漬け 胡麻豆腐 一寸豆 大根と大葉のサラダ...
続き その昔 トンカツのKYKで食べ放題だった大根と大葉のサラダは 何となく胃が...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって青椒肉絲
@y@
なんちゃって青椒肉絲
今晩の一品 ピーマン 豚バラ エリンギ 中華の素 塩胡椒 醤油 味噌 豆板醤 料...
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Snapdishの料理写真:今晩は、きんめ鯛 木の芽かけ焼き、蛍烏賊サルバチア醤油、きんぴら牛蒡人参だらけ、うすい豆玉子とじ、うすい真薯 若芽 木の芽、ご飯 今日は江坂に行って、昼は移動中にお弁当を食べ、帰宅したら8時過ぎ(^^;; お腹が空いていると手が動く動く(*^^*) 超ミニサイズだけれど、金目鯛をさばいてあったので、一品。 醤油漬け
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今晩は きんめ鯛 木の芽かけ焼き 蛍烏賊サルバチア醤油 ...
続き 醤油漬けの蛍烏賊で一品 人参とえんどう豆は消費しなきゃで 三品 今日も美味...
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Snapdishの料理写真:からビーさんの豚こまと長芋のガーリック醤油炒め♪
bobbin
からビーさんの豚こまと長芋のガーリック醤油炒め
今晩も からビーさんレシピ 昨日買った長芋と豚こまを使って ビールが止まらないと...
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Snapdishの料理写真:和食
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和食
今晩は 鰤くわ焼き 小松菜と厚揚げの煮浸し 柚子大根 アラの味噌汁 玄米ご飯 お...
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