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豚骨鶏ガラ3日煮込み塩ラーメン
　
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Snapdishの料理写真:我が家の定番麺の担々麺は痺れます。　　　　　　肉味噌は、豆板醤、トウチ、甜麺醤、信州味噌、ニンニク、生姜、刻みネギ、鶏ガラで。スープは、シャンタン、豚骨鶏ガラ昆布鰹出汁で醤油、胡麻油、ネギなどでベースにし、大量の胡麻を炒ってペーストにしてスープにインしラー油で仕上げました。
Takeshi Nagaki
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Snapdishの料理写真:空芯菜🌿豚肉炒め 焼き厚揚げ アサヒオフ🍺でかんぱ～い
びせん
空芯菜 豚肉炒め 焼き厚揚げ アサヒオフ でかんぱ い
　
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たっぷりの根菜と半熟卵入りのカレー鍋 鶏ガラと海老スープ...
　
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まめりん
高2次男坊弁170508 たまご炒飯 肉団子黒酢で甘酢あ...
　
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