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Snapdishの料理写真:湯種 酵母ストレート  @玄米甘酒酵母
湯種 酵母ストレート 玄米甘酒酵母
にっこさんの湯種プルマンのピカピカ断面素敵 私も湯種で仕込もう 元種がないのでス...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 砂糖 塩 本捏ね 強力粉 水 牛乳 酵母...
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Snapdishの料理写真:もっちりベーグル☆チョコ・ドライフルーツ
もっちりベーグル チョコ ドライフルーツ
おはようございます 朝食ベーグル焼きました ノ なんと 凄い早く出来上がりました...
材料: 前日仕込み 全粒粉 水 前日仕込み 湯種 強力粉 熱湯 当日...
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Snapdishの料理写真:久々湯種食パン
久々湯種食パン
友人と もちもちしたパンが食べたいよね と話してたら作りたくなり 昨日湯種を仕込...
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Snapdishの料理写真:ベーグル
ベーグル
本日2回目post ベーグル ベーグルにバターでは無く 米油 で作りました My...
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