関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:液種で作るバゲット🥖
液種で作るバゲット
コネないでパンチ やっと意味がわかりました 噛み締めてると味わいが出てきます 中...
材料: 準強力粉typeER 金サブ モルトパウダー ぬるま湯 ゲラ...
レシピをチェック
  • 329
  • 141
  • 14
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:【水分は赤ワイン100%】パン・オ・ヴァン
水分は赤ワイン100 パン オ ヴァン
パン作り初心者 ハードブレッド 白神こだま酵母ドライ 仕込み水を赤ワインに変えた...
  • 91
  • 35
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:全粒粉入り豆乳ウインナーチーズパン
全粒粉入り豆乳ウインナーチーズパン
焙煎全粒粉を加えた生地に 豆乳クリームとウインナーを包み クープにチーズソースを...
  • 243
  • 92
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:シュガーバタートップ
シュガーバタートップ
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー しっとりふわふわに仕上がるので...
  • 256
  • 69
  • 3
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:くるみレーズンロール
くるみレーズンロール
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 今日は子供達は学校なので 送り...
  • 94
  • 52
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:苺のクリームチーズパン
苺のクリームチーズパン
昨日の牛丼パンと同じ仕込み水を豆乳の米粉配合生地で スイーツパンも作っていました...
  • 333
  • 106
  • 7
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:コーヒーミニ食パン
コーヒーミニ食パン
上島珈琲店様から頂いたコーヒーを使い 久しぶりに6連結のミニ食パンを焼きました ...
  • 124
  • 40
  • 3
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:フレーズ・フロマージュ🍓
フレーズ フロマージュ
ドライストロベリーを生地に混ぜ込み クリチを包餡して成形 本来のレシピの仕込み水...
  • 74
  • 15
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:りんごジャムパン
りんごジャムパン
マルコメタイアップ投稿 砂糖と仕込み水の代わりに糀甘酒の素を使って作ったパン生地...
  • 107
  • 51
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:発酵食品たち✨
発酵食品たち
発酵食品生活を始めたわけではありません そして 私はモニター品は当たっていません...
材料: 全粒粉 強力粉 砂糖 塩麹 スキムミルク ホエー イースト
レシピをチェック
  • 354
  • 80
  • 21
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:仕込み水はヨーグルトだけのパン✨
仕込み水はヨーグルトだけのパン
仕込み水はヨーグルトだけのパンを 作ったよ なぜヨーグルトだけかと言うと我が家は...
材料: 強力粉 液体塩麹 金サフ 無糖ヨーグルト 砂糖 クリームチー...
レシピをチェック
  • 303
  • 89
  • 17
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:今年も仕込みました😊米麹味噌❣️
今年も仕込みました 米麹味噌
朝6時から奮闘 20キロの大豆を昨夜のうちに水に浸しておいてうちにある鍋という鍋...
  • 213
  • 79
  • 9
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:パン達
パン達
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー お昼ご飯用に仕込み水と砂糖の代...
  • 212
  • 58
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:フォカッチャ
フォカッチャ
先ほどのカット前 フォカッチャ 全粒粉と米粉のフォカッチャ
レシピをチェック
  • 98
  • 33
  • 1
  • 1
  • 保存