付け合わせの 青菜のオイル蒸し 今日は小松菜とキャベツ と フライドポテト 小松...
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あまり脂がのってなかった釣りイサキなのでひと工夫してみました ワインは銘手シャプ...
材料: イサキ 千葉大原で釣った 人参 ほうれん草 ピーマン クレソ...
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柔らかくて ジューシー シンプルで美味しいハンバーグできました 手作り王道のハン...
材料: 牛豚合い挽き肉 塩 生パン粉 牛乳 玉ねぎ みじん切り 卵 ...
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寮でリモート授業の娘にクリスマスご飯を送ってやろうと 初めてのローストビーフに挑...
材料: 牛もも肉 岩塩 黒胡椒 にんにく グレービーソース 赤ワイン...
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ガーリックバターソースが我が家の定番ですが たまには醤油ベースでさっぱりと 牛フ...
材料: 和牛のフィレ肉 短角牛赤身なども キャベツ 人参 季節の野菜...
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