伊勢 三重のお土産に伊勢うどんいただいたらせっかくなので 本場の味に近づけたくて...
材料: 伊勢うどんの麺 伊勢うどんのタレ みりん ネギ刻む かつお節
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お寿司屋さんに行くと必ず注文する あおさのりのお味噌汁 福井や京都でよく食べられ...
材料: 和風顆粒だし お湯 西京味噌 白味噌 乾燥あおさのり 追い鰹...
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大根 昆布 韓国 和え物 大根は 青首 と レディーサラダ 昆布は伊勢の きざみ...
材料: 大根 青首 レディーサラダ 昆布 きざみあらめ 乾燥 焼き豚...
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こんばんは 週の半ば 疲れが出てくる頃ですが 毎日赤紫蘇ジュースを飲んでたら朝の...
材料: ちりめんしその木 赤紫蘇の袋入りのやつでも 酢 砂糖 水
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クリスマスにちなんでキャラものに挑みました チーズを入れてオリーブ油で揚げたイタ...
材料: 馬鈴薯 片栗粉 水 粉or干からびたチーズ オリーブ油 美味...
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今日も朝から常備菜作ってましたー o o きんぴらごぼう ダシダ使用 味付けたま...
材料: ダシダ使用のきんぴらごぼう ごぼう 人参 太香胡麻油 砂糖 ...
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簡単キッシュは我が家の定番メニューです 具材は何でもあいます フライドポテト冷凍...
材料: 卵 生クリーム 無ければ牛乳でもオッケー 塩胡椒 チーズ 具...
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生かつおのマリネを塩麹で 液体塩麹効果で 切り身がねっとり濃厚 まるでオイルマリ...
材料: 生かつおサク 液体塩麹 みりん おろし生姜 おろしニンニク ...
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春のお魚 近海物のアラカブが出回り始めたので アクアパッツァをお味噌汁仕立てにし...
材料: にんにく アラカブ 浅利 水 ほんだし 白味噌 オリーブオイ...
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昨夜のごはんです 久し振りに食べたくなって 手こね寿司を作りました せっかくなの...
材料: 土佐醤油 ヤマサ鮮度の一滴超特撰しょうゆ 味醂 酒 かつおパ...
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