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Snapdishの料理写真:熟成練り醤油らーめん
サイファ
熟成練り醤油らーめん
2回目の神田の 無銘 店名がない店 前回 塩らーめん トリュフオイル掛け で洋食...
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Snapdishの料理写真:麺屋一燈のトッピング"((∩´︶`∩))"
morimi32
麺屋一燈のトッピング
つけめん同様 低温のチャーシューが豚と鶏2種 メンマは穂先系 味玉も同じものだと...
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Snapdishの料理写真:鴨しゃぶ釜揚げ+低温ローストチャーシュー
がっし〜
鴨しゃぶ釜揚げ 低温ローストチャーシュー
釜揚げのつけ麺はあっさりとした中 炭火焼鴨チャーシューが絶品 低温ローストチャー...
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Snapdishの料理写真:マル汁屋のチャーシュー🍖
ラー山
マル汁屋のチャーシュー
ほんのりピンク色 低温調理かな しっとりジューシーなチャーシューは 一枚100円...
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Snapdishの料理写真:軍鶏そば＠雪谷大塚・たけもと
らーめん好き！
軍鶏そば 雪谷大塚 たけもと
鶏の出汁にこだわってます アッサリしてるのに コクがあって細麺 好みです 低温熟...
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Snapdishの料理写真:味玉中華蕎麦 @亀戸中華蕎麦つきひ
morimi32
味玉中華蕎麦 亀戸中華蕎麦つきひ
まだまだオープンしたばかり 煮干ラーメンのお店 初訪問なのであっさりめの中華蕎麦...
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Snapdishの料理写真:特製 鶏そば・醤油@らぁ麺すみれ堂・横浜 北山田
らーめん好き！
特製 鶏そば 醤油 らぁ麺すみれ堂 横浜 北山田
らぁ麺すみれ堂 特製鶏中華そば 醤油か塩を選べるけど 今日は醤油 ワンタン3個 ...
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Snapdishの料理写真:元祖海老丸らーめん #海老丸らーめん
morimi32
元祖海老丸らーめん 海老丸らーめん
本日のランチ 最近話題急上昇のこちらで まずは代表的な1杯のこちら クリーミーな...
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Snapdishの料理写真:特製塩ラーメン 低温調理の鳥チャーシュー、豚バラ、肩ロースの三種のチャーシューに味玉付き。
Takeshi Nagaki
特製塩ラーメン 低温調理の鳥チャーシュー 豚バラ 肩ロー...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:中華蕎麦 蘭鋳のあれやこれや
morimi32
中華蕎麦 蘭鋳のあれやこれや
チャーシューは低温調理のレアチャーシューですが チャーシューの周りは香ばしく炙ら...
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Snapdishの料理写真:海老赤湯らぁめん@築一(銀座)
塩豚骨
海老赤湯らぁめん 築一 銀座
11 40到着も満席 しかも誰にも提供されてない 着席は12時ジャスト なんかト...
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Snapdishの料理写真:味玉ラーメン@中華そば 無垢
morimi32
味玉ラーメン 中華そば 無垢
メニューリニューアルして 食べてみたかった背脂のラーメンはなくなっていたけど 普...
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Snapdishの料理写真:にぼしらーめん @濃麺 海月
morimi32
にぼしらーめん 濃麺 海月
初めてのにぼしらーめん独り占め すっごいうまーい えぐみ雑味のないクリアなスープ...
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Snapdishの料理写真:新橋 纏のあれやこれや〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
morimi32
新橋 纏のあれやこれや
チャーシューは真空低温調理のしっとり鶏チャーシューが2枚 煮付けイカゲソとメンマ...
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