今日は久しぶりに低温調理器を引っ張り出してローストビーフ作ってみました 低音で肉...
材料: 赤身の牛肉の塊 クレイジーソルト ソース用赤ワイン ソース用...
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今日もおうちシェフ大活躍 ダブルヘッダー 魚介類の低温調理 おこわ炊飯 牡蠣は味...
材料: 牡蠣 生姜 醤油 甘酒 酒 餅米 うるち米 牡蠣のタレと水
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ダイエット5日目 あと 1 4kg 減っててよかった 先日の失敗のリベンジ 結局...
材料: 鶏胸肉 糀甘酒 粟国の塩 胡椒 金柑ドレッシング 金柑醬 去...
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