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Snapdishの料理写真:ひたすら‥
ひたすら
随分遅くなってしまった味噌仕込み 今年は北海道産有機大豆とよまさりと有機米使用の...
材料: 出来上がり約4kg分の材料 大豆 1kg お好みの麹 1kg...
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Snapdishの料理写真:スマイルボールで『病み付き無限玉ねぎ』
スマイルボールで 病み付き無限玉ねぎ
昨日までは雲行きがあやふやな天気だったのに 今日はすっかり晴々しています そんな...
材料: スマイルボール 玉ねぎ カニかま 味噌 水 めんつゆ サラダ...
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Snapdishの料理写真:🍴焼きおにぎりでお昼ごはん
焼きおにぎりでお昼ごはん
焼きおにぎり からあげビールさんの辛味噌鶏団子汁 みつばのだし巻き玉子 炒り豆腐...
材料: 米 ヤマサ これうまつゆ しょう油 みりん 白ごま お好みで...
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Snapdishの料理写真:柚子ジャム♪
柚子ジャム
庭でたくさん採れたから って柚子をいただきました 大好きな柚子ジャムに 出来立て...
材料: 柚子 蜂蜜 三温糖
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Snapdishの料理写真:「麹さんの冷や汁はじめました。」
麹さんの冷や汁はじめました
あまりに暑いので冷や汁を解禁致しました 私の冷や汁には鯵の干物は使いません 結婚...
材料: 豆腐 胡瓜 フルーツミニトマト 大葉 茗荷 おろし生姜 甘麹...
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Snapdishの料理写真:うどんシリーズ~青春の味 チキンカツうどん~
うどんシリーズ 青春の味 チキンカツうどん
中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:手作り♡しっとり〜♪豆乳&水切りヨーグルト入りオレオマフィン。
手作り しっとり 豆乳 水切りヨーグルト入りオレオマフィ...
昨日のおやつ 無性に甘い物が食べたくなって 笑 少しでもカロリーを抑えようと豆乳...
材料: ケーキ用マーガリンor無塩バター 三温糖 たまご 豆乳 水切...
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Snapdishの料理写真:郷土料理「しもつかれ」改良版〜栃木県
郷土料理 しもつかれ 改良版 栃木県
しもつかれ 知名度かなり低め 初めて見た方も多いとか思います 初午の時に振る舞わ...
材料: 炒り大豆 福豆 鮭缶 油揚げ 大根 人参 酒粕 水 白だし ...
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Snapdishの料理写真:カブの簡単お漬物❤️ #蕪 #昆布 #簡単おつまみ
カブの簡単お漬物 蕪 昆布 簡単おつまみ
よく 母が作ってくれました 美味しいですよー カブ余ったら作ってみてね
材料: カブ 昆布 レモン汁 塩 みりん 和風だし
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Snapdishの料理写真:♯1250 災害時、お米は茹でて炊く♪
1250 災害時 お米は茹でて炊く
何は無くともお米があれば お湯ポチャでお米も炊ける 色々な味のふりかけを常備して...
材料: 生米 水
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Snapdishの料理写真:胡瓜と木耳の辛子和え🍺😋
胡瓜と木耳の辛子和え
今日は少しだけゆっくり出勤 まだまだスナップ溜まってるので出来る時に先にアップし...
材料: 胡瓜 木耳 乾 辛子酢 酢 醤油 砂糖 練り辛子 黒ゴマ 塩
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Snapdishの料理写真:ほろほろ柔らかなスペアリブの煮込み~醤油&アプリコットジャム
ほろほろ柔らかなスペアリブの煮込み 醤油 アプリコットジ...
食べ応えのあるスペアリブ 骨の周りが特に好き 噛む力が弱くなった高齢者世代ですが...
材料: スペアリブ 塩胡椒 にんにく チューブでもok 水 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:9/25☆*゚もずくと新生姜の炊き込みご飯。
9 25 もずくと新生姜の炊き込みご飯
こんばんは 連休明けからの3日間 それはそれは忙しく終了 でも得した気分 来週か...
材料: 米 もずく ツナ缶 油揚げ 生姜せん切り これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:赤かぶと大根の                                ジンジャーハニーピクルス                塩漬けなしで簡単に   温活〜
赤かぶと大根の ジンジャーハニーピクルス 塩漬けなしで簡...
赤カブと大根の甘酢漬けです 私 あんまり酸っぱいのは苦手でして 生姜とはちみつで...
材料: お好きな野菜 ピクルス液1ビンの分量 すし酢 水 はちみつ ...
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