久しぶりにレーズン酵母元種を使用してベーグルを焼きました お菓子作りに使った白玉...
材料: 4個分 強力粉 白玉粉 レーズン酵母元種 砂糖 塩 水 黒胡...
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今夜はナスを使ったさっぱり和え物を作りました ナスが色良く仕上がって自己満足 笑...
材料: ナス ミツバ カイワレ大根 ミョウガ 梅肉 味噌 砂糖 醤油...
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冷蔵庫に豆腐が期限間近であったから ノ 3 3 3 豆腐を使いご飯より に合うか...
材料: 木綿豆腐 鶏挽き肉 セロリ ニンニク ホールトマト 水 バジ...
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チョコレート大好きな息子のおやつに 生クリームを使わないので軽い口当たりでフワフ...
材料: チョコレート 65g 卵 3個 グラニュー糖 12g パルス...
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きょうは 美しい牛すじに出逢えたので 今夜はビーフシチューにしてみました ビーフ...
材料: 牛すじ 人参 玉ねぎ エリンギ マッシュルーム リンゴすりお...
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ビストロ使用 オーブンは 焼きを使いたい 紅茶シフォンのリクエストがあったので ...
材料: 17cm トール型 卵白 M 上白糖 レモン汁 コーンスター...
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こんばんは お昼お腹いっぱい食べ過ぎて 晩御飯が食べれないとももんです 笑 姪の...
材料: パン生地 強力粉 砂糖 塩 卵黄 牛乳 バター きな粉クリー...
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今夜は訳あってひとり鍋 北海道の新物の鮭 畑の初採れ里芋 にんじんを鰹節と一緒に...
材料: 生鮭 里芋 にんじん キャベツ 鰹節 水 酒 岩塩 バター ...
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大好きなシナモンロール けれどメチャメチャ高カロリー 一口サイズで焼いてみました...
材料: 直径5 5を4個 3 5 3 5を15個 強力粉 牛乳 卵 ...
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夕食のサイドメニュー用に焼きました 数種類のキノコを炒めて ローストしたクルミと...
材料: 強力粉 カメリア使用 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬる...
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中途半端なキムチがあったので作りました ボン吉 焼肉のタレ いつもお世話になって...
材料: レンコン ごま油 ボンバー 焼肉のタレ キムチ ピザ用チーズ...
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土用の一の丑は高知の鰻が高くて 1匹を旦那さんと1 2で分けた 二の丑はちょっと...
材料: 厚揚げ 創味焼肉のたれ オクラ ミョウガ 大葉 白炒りごま ...
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