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Snapdishの料理写真:野菜ジュースでイタリアンそうめん
野菜ジュースでイタリアンそうめん
冷静パスタでよく使う野菜ジュース 麺をカッペリーニ そうめんに替えてみました そ...
材料: 素麺 野菜ジュース オリーブオイル おろしニンニク アンチョ...
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Snapdishの料理写真:モッツアレラとアボカドとミニトマトのカプレーゼ
モッツアレラとアボカドとミニトマトのカプレーゼ
塩は岩塩をオススメしたく
材料: モッツアレラチーズ アボカド ミニトマト オリーブオイル 岩...
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Snapdishの料理写真:サバのひつまぶしー❤️
サバのひつまぶしー
出汁を入れる器が無くて計量カップで出すとゆーあまりの見栄えの悪さに写真には写せず...
材料: サバ 塩 片栗粉 醤油 砂糖 酒 味醂 薬味 ねぎ のり 大...
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Snapdishの料理写真:とろたまと小松菜のおにぎり
とろたまと小松菜のおにぎり
ごま油で炒めた小松菜をごはんに混ぜたおにぎりにめんつゆに漬け込んだ生卵の黄身をの...
材料: 生卵 小松菜 ごま油 ヤマサ昆布つゆ 塩
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Snapdishの料理写真:もって菊ジュレ 秋の味🍁冷奴
もって菊ジュレ 秋の味 冷奴
暑さも和らいで 過ごしやすい気候になりました 秋の味覚 続々 登場 茗荷 紫の食...
材料: だし汁 味醂 酒 醤油 ゼラチン 絹ごし豆腐 もって菊 枝豆...
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Snapdishの料理写真:チキンとナスのトマト煮こみ
チキンとナスのトマト煮こみ
皮のカロリーは1枚約100kcalなので今は取り外す 鶏モモ肉 トマト 黒酢 K...
材料: 鶏モモ 塩 胡椒 にんにく 玉ねぎ オリーブオイル 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒粕汁
糀甘酒粕汁
こってりしたのが食べたかったので酒粕多めで粘度はほぼポタージュ 調子に乗って2杯...
材料: 人参 大根 ごぼう お揚げ 鮭切身 甘塩 昆布出汁 酒粕 糀...
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Snapdishの料理写真:あっという間にできる濃厚海苔の佃煮と甘酒の帆立クリームパスタ🥰
AX
あっという間にできる濃厚海苔の佃煮と甘酒の帆立クリームパ...
甘酒で美味しいパスタソースを作ろうと思って 甘酒の分量が多いとちょっと甘味が出る...
材料: パスタ 7分茹で 塩 パスタ茹で用 帆立 玉ねぎ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:しっとりふわふわ 鶏モモ焼き
しっとりふわふわ 鶏モモ焼き
糀甘酒に漬けておいた鶏モモ シンプルにじっくり焼いただけ お肉がふわふわ しっと...
材料: 鶏モモ肉 糀甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:林檎ドレッシングのパンサラダ
林檎ドレッシングのパンサラダ
時間のない朝 パパッと簡単 野菜 果物 穀物 乳製品を一気に取れます
材料: 水菜 パン スライスチーズ ハムまたはベーコン A 林檎すり...
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Snapdishの料理写真:海老入り鶏バーグ(σω≘。)*・゚。
海老入り鶏バーグ
眠い 今日は台風の影響で小 中学校共に 時登校 なのに早起きして騒がしい てか ...
材料: 鶏ミンチ 海老 長ネギ 生姜 塩コショウ たまご 片栗粉 塩...
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Snapdishの料理写真:手捏ねde厚焼きフォカッチャ
手捏ねde厚焼きフォカッチャ
15cm型で作ってみました スクエア型を購入してから 初めてパン焼きに使用 遅 ...
材料: 強力粉 イーグル 上白糖 塩 ドライイースト 赤サフ 水 3...
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Snapdishの料理写真:ケールと鰯の冷たいパスタ
ケールと鰯の冷たいパスタ
小さめの鰯をオイル漬けにして ケールのソースとあわせました
材料: 胡桃やカシューナッツのナッツ類 にんにく オリーブオイル チ...
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Snapdishの料理写真:うにの塩締め
うにの塩締め
塩しておくだけでコクうまに 日本酒の旨さ倍増
材料: うに 塩 焼き塩など ユニ チャーム フレッシュマスター
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