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Snapdishの料理写真:俺ん家の鶏飯
俺ん家の鶏飯
柚子薫 また炙るの忘れたw
材料: お米 白出汁 水 鶏もも肉 お湯 柚子 料理酒 本味醂 創味...
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Snapdishの料理写真:家でねかせた米麹で作った甘酒~(*´∇`*)
家でねかせた米麹で作った甘酒
今年で味噌作りも10年目 そろそろ米麹から作ってみようかと 少しだけお試しで麹を...
材料: もち米 うるち米 米麹 生麹してます しょうが
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Snapdishの料理写真:アンパンマンの手ゴネパン🍞
アンパンマンの手ゴネパン
一歳の息子の為にパンを焼きました 本格的な手ゴネは初めて どきどきしつつも 生地...
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 40度のお湯 砂糖 塩 イースト バタ...
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Snapdishの料理写真:パスタマシンで手打ちラーメン♪
パスタマシンで手打ちラーメン
今日はこれで冷やし中華にするのです 艸
材料: 強力粉 薄力粉 塩 溶き卵 かん水 かん水 重曹で作る 水 ...
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Snapdishの料理写真:オーバーナイト加糖中種生食パン
オーバーナイト加糖中種生食パン
食パン 生食パン パン 冷蔵発酵 中種パン 冷蔵発酵 中種だから次の日もずっとふ...
材料: 中種生地 強力粉 金サフ 砂糖 水 本捏ね生地 強力粉 金サ...
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Snapdishの料理写真:自家製発芽玄米でダイエット御飯#鳩麦 #もち麦#更年期対策 #コレステロール対策 #発芽玄米#寒天#糸こんにゃく#カロリーカット
自家製発芽玄米でダイエット御飯 鳩麦 もち麦 更年期対策...
レシピは自分の覚え書きです 面倒なのでスルーしてね
材料: 米 発芽玄米 雑穀 糸こんにゃく テングサ
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Snapdishの料理写真:桃のチャツネ🍑
桃のチャツネ
傷みかけた桃 美味しくない桃を使ってチャツネに スパイスの効いたジャムってところ...
材料: 桃 レーズン 砂糖 生姜 摩り下ろす シナモンパウダー ロー...
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Snapdishの料理写真:ポリ袋で白菜の塩漬け
ポリ袋で白菜の塩漬け
簡単塩漬けを作りました
材料: 白菜 塩 昆布 赤トウガラシ
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Snapdishの料理写真:【超スピード!3時間で塩レモン】しゃかしゃか振って、今日すぐ使える塩レモン~♪ by Little Darlingさん
超スピード 3時間で塩レモン しゃかしゃか振って 今日す...
流行中の塩レモン 本来は1か月以上熟成させて作るものですが こちらは3時間ででき...
材料: レモン 砂糖  シーソルト あら塩
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Snapdishの料理写真:梅ウォッカ(≖ω≖。)♪
梅ウォッカ
ウォッカ美味なり
材料: 梅酒瓶2L 南高梅 氷砂糖 蜂蜜 ウォッカ 50度以上
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Snapdishの料理写真:炊飯器 ケチャップライス 冷凍保存用
炊飯器 ケチャップライス 冷凍保存用
ジップロックで平らに保存する方場所も取らないしレンチンも早いですが 今回はお椀で...
材料: 米 ケチャップ 豆乳 ブイヨン 自分冷凍 みじん切りピーマン...
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Snapdishの料理写真:50gの法則で作るガリガリクラッカー  ダイエット マクロビ グラノーラの甘さで砂糖いらずでノンオイル 材料置き換えでフレーバーは自由自在
50gの法則で作るガリガリクラッカー ダイエット マクロ...
写真のパフは玄米のポン菓子 ゴマです 置き換えでココナッツファインとココナッツオ...
材料: 強力粉 薄力粉 飲むフルーツグラノーラ 砂糖代わり ナッツ ...
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Snapdishの料理写真:レギュラーの粉を煎ってアイスコーヒーの粉にしてます
レギュラーの粉を煎ってアイスコーヒーの粉にしてます
夏はアイスコーヒー派の我が家 豆を使い分けると保存も場所もいるので 毎年 レギュ...
材料: レギュラーコーヒーの粉
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Snapdishの料理写真:にんにくと唐辛子のオリーブオイル漬け
syt
にんにくと唐辛子のオリーブオイル漬け
ペペロンチーノに使いました オイルにもしっかり味がしみています 庭で採れたにんに...
材料: にんにく 唐辛子 オリーブオイル
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