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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(22)ショウガのジュースを作る」
夏休みの自由研究 22 ショウガのジュースを作る
ショウガって 英語で ginger ジンジャー これは八百屋さんのお母さんに教え...
材料: できれば新ショウガ 砂糖 レモン 水
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Snapdishの料理写真:鮭の西京焼き
鮭の西京焼き
簡単料理 焼き魚 魚料理 保存食 常備菜
材料: 鮭の切り身 水 白味噌 砂糖 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:冷凍下味付き鶏胸肉 唐揚げ用(o⁰⊖⁰o)
冷凍下味付き鶏胸肉 唐揚げ用 o o
下味をつけて冷凍して置いた鶏胸肉を解凍 ささっと2度揚げ 味が染みているので ご...
材料: 鶏胸肉 しょうゆ 酒 砂糖 はちみつ 塩 生姜チューブ 卵 ...
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Snapdishの料理写真:揚げナスの香酢マリネ風🍆
揚げナスの香酢マリネ風
バルサミコ酢でよく作るナスのマリネ 鎮江香酢で作ってみたよー 揚げ焼きしたナスに...
材料: ナス 片栗粉 揚げ油 米油 鎮江香酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ!
自家製なめたけ
初めてナメタケを作って見ました 簡単に出来ますので是非試して見て下さいね O
材料: しめじ 割した 麺つゆ等 みりん又は砂糖 酒 塩
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Snapdishの料理写真:草餅
草餅
柏餅を作りたいけれど柏の葉がないので 冷凍庫からペーストを出して草餅 今回は餡入...
材料: 上新粉 砂糖 お湯 よもぎペースト こしあん
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Snapdishの料理写真:柚子大根漬け🍋仕込み中            美味しい冬の常備菜
柚子大根漬け 仕込み中 美味しい冬の常備菜
母から伝授の大根漬けです 結構評判がイイので いつも沢山作って皆に分けてあげます...
材料: 大根 太め3本 砂糖 塩 酢 柚子 鷹の爪 重石
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Snapdishの料理写真:『自家製ポークハム♪ 今回はかなり良い感じで仕上がった♪』
自家製ポークハム 今回はかなり良い感じで仕上がった
ビストロで 揚 やってみたい アメリカンポークの低温ローストポークのアレンジ版 ...
材料: 豚肉かたまり 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:いちごバター&バターサンドサブレ🍓
いちごバター バターサンドサブレ
いちごバターを作ってみたくて どうせなら新しく買った型も使ってみたかったのでクッ...
材料: サブレ 作りやすい量 無塩バター 粉砂糖 卵黄 アーモンドプ...
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Snapdishの料理写真:柿とヨーグルトのタルト✱ホットジンジャーTiffin
柿とヨーグルトのタルト ホットジンジャーTiffin
おやつにまたティフィンデザートを作りました 娘も食べるので タルトには少しだけ香...
材料: タルト台用 ビスケット マーガリン フィリング 水切りヨーグ...
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Snapdishの料理写真:ハーブ鶏ハムの野菜コンソメスープ仕立てにカリカリトリュフを掛けて🎶
aya
ハーブ鶏ハムの野菜コンソメスープ仕立てにカリカリトリュフ...
おいしい世界ごはんパートナー ハーブ鶏ハムに野菜コンソメスープを掛けカリカリトリ...
材料: 鶏胸肉 塩 砂糖 水 ローズマリー コンソメ セロリ ピーマ...
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Snapdishの料理写真:煮ない!焼豚
煮ない 焼豚
簡単料理 肉料理 保存食 常備菜
材料: 豚肩ロース肉塊 醤油 砂糖 醤油麹 酒 おろし生姜チューブ ...
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Snapdishの料理写真:3種の果実酢
3種の果実酢
初めて作ってみたけど意外と簡単で楽しかったです
材料: ルビーグレープフルーツ アメリカンチェリー キウイ 米酢 氷...
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Snapdishの料理写真:tama家の揚げ焼売💟チリソース
tama家の揚げ焼売 チリソース
tama家の揚げ焼売 もーーーっ 人生そんしてたと思った もっと早く出会いたかっ...
材料: 焼売のたね 豚ひき肉 長ネギ レンコン 玉ねぎ しいたけ 生...
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