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Snapdishの料理写真:【角食部】12月 三毛猫プルマン
角食部 12月 三毛猫プルマン
クリップたくさんありがとうございます  申し訳ないので作り方を追記してみました ...
材料: お好きなプルマン生地 かぼちゃ 純ココア ブラックココア 水
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Snapdishの料理写真:ひとりバゲット修行祭り毎日続行中~笑♡
ひとりバゲット修行祭り毎日続行中 笑
おはようございます 先日よりひとりバゲット修行祭り開催中 なのですがなかなか投稿...
材料: 湯種 準強力粉 メルベイユ 熱湯 コンロでグラグラに沸かした...
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Snapdishの料理写真:今日のおやつ💛シュークリーム
今日のおやつ シュークリーム
先週末に続き今週末も台風 今日は一日 外には出ないつもりで昨日のうちに用事や買い...
材料: シュー生地 無塩バター 水 薄力粉 卵 カスタードクリーム ...
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Snapdishの料理写真:抹茶♡マカロン♪♪
抹茶 マカロン
こんにちは マカロン修行中ーです 今日は抹茶 マカロン作りました またまた形状が...
材料: 卵白 粉砂糖A アーモンドパウダー 粉砂糖B 抹茶 ホワイト...
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Snapdishの料理写真:材料3つ⁉まるでチーズケーキ♪なオレオチーズトリュフ♪
材料3つ まるでチーズケーキ なオレオチーズトリュフ
こんばんは 今日からママさんサッカー再開 の予定だったんですが参加者が少なくて中...
材料: オレオ クリームチーズ コーティングチョコ
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Snapdishの料理写真:かぼちゃと大葉のサンドイッチ
かぼちゃと大葉のサンドイッチ
プルマン修行中 マルチグレインプルマンでかぼちゃのサラダと大葉とプチトマトのサン...
材料: 春よ恋 マルチグレイン ヨーグルト酵母元種 老麺 冷凍庫に残...
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Snapdishの料理写真:湯だね❗朝焼きソフトフランス風パン
湯だね 朝焼きソフトフランス風パン
今回も湯だね 午前中に仕込んで 夜 生地を作り 翌朝焼き上げ オリーブオイルを少...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 ...
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Snapdishの料理写真:エッジ山脈キターッ♬ 牛乳と湯種で作る牛乳バゲット♡
エッジ山脈キターッ 牛乳と湯種で作る牛乳バゲット
おはようございます 昨日久しぶりにバゲット修行し 体が休めるのもあって 6時間冷...
材料: 湯種 準強力粉 アン ヴィクトワール 熱湯 コンロでグラグラ...
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Snapdishの料理写真:【角食部7月】小鳥とお花のプルマン 過発酵防止のお話
角食部7月 小鳥とお花のプルマン 過発酵防止のお話
今は室温が高いので常温もオーブン発酵もホームベーカリー内もあまり変わりませんね ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 蜂蜜又は水あめ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:日向夏酵母のバゲット
#バゲット修行
日向夏酵母のバゲット バゲット修行
徘徊もお返事も出来てない中でのupでスミマセン 久しぶりにいい感じのバゲットが焼...
材料: リスドォル モルトパウダー 水 元種 塩
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Snapdishの料理写真:お母さんありがとう~♡母に感謝を込めて
お母さんありがとう 母に感謝を込めて
今日は母の日ですね 皆さんは何をプレゼントしましたか 私はパンキチ パンキチガイ...
材料: 湯種 強力粉 春よ恋特選粗挽き 熱湯 コンロでグラグラに沸騰...
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Snapdishの料理写真:鶏照りのマヨチーズ焼き
鶏照りのマヨチーズ焼き
照り焼きにした鶏もも肉にマヨネーズチーズソースを塗ってグリルで焼き色をつけたビー...
材料: 鶏もも肉 酒 出汁醤油 みりん ピザ用チーズ マヨネーズ ミ...
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Snapdishの料理写真:黒糖くるみカンパーニュ
黒糖くるみカンパーニュ
やっぱり難しい なかなか進歩しないですね 3 外はパリパリ 中はふわふわ おいし...
材料: 強力粉 全粒粉 黒糖 塩 ドライイースト 胡桃 ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:春色♡ストロベリーマカロン♪♪
春色 ストロベリーマカロン
こんにちは o o マカロン修行中 春色 ストロベリーのマカロンを作りました 春...
材料: 卵白 粉砂糖 食紅 アーモンドプードル 粉砂糖 苺パウダー ...
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