元種ライ麦 のレシピと料理アイデア

いつもより簡易的に 冷蔵庫一晩 パンチなし 復温してライ麦振って緩く二つ折り 2...

すっごい良い匂いしてる今 ライ麦100 最近生焼けっぽいとこ作っちゃってたのでも...

今日はフランスパン風のライ麦パンを 焼いてみました プチフランスパン風に クープ...

うん これキタノカオリ だった なぜ一晩で忘れてしまうのか これ違う成形する筈で...

ライ麦パン 型焼きしたヤツが今めっちゃ旨い 甘いとすら思う 今朝も仕込んだけど ...

ロルフチーズを入れてくるくる巻いたのと チョコレートを刻んで入れてくるくる巻いた...

リンゴ酵母元種使用 粉 リスドォル ライ麦 いい感じに焼けた ように見えますが ...

自家製酵母 酒粕酵母 チーズ入りリュスティック 酒粕元種を使ったリュスティック ...