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Snapdishの料理写真:全粒粉ハーフ焼き立て( ´ ▽ ` )
chagashi
全粒粉ハーフ焼き立て
ライ麦ルヴァンで 日冷蔵庫発酵 昨日の夕方まではあんまり発酵してる感なかったんで...
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Snapdishの料理写真:タイムの塩クッキー 庭のハーブ消費メニュー
とだとも
タイムの塩クッキー 庭のハーブ消費メニュー
庭のわさわさに育ってしまった タイムを使って 刈り取ったタイムは電子レンジで ド...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ角食と山食焼き立てヽ(・∀・)
chagashi
かぼちゃ角食と山食焼き立て
どっちも100g生地なんだけど かぼちゃと大豆粉の方が発酵遅くてレンジ発酵して追...
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Snapdishの料理写真:ブラウンチーズトースト
めんちゃん
ブラウンチーズトースト
おはようございます 今日の朝パンはブラウンチーズトーストです sophiaちゃん...
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Snapdishの料理写真:お芋詰めパン焼き立て(*'▽'*)
chagashi
お芋詰めパン焼き立て
明日の朝ごぱん 強力粉終わっちゃったので準強力粉で 全粒粉15 おからパウダー5...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て(°▽°)
chagashi
角食焼き立て
右端 水多かったようで全粒粉小さじ2足した分なのかな 見事にはみ出しまして 八橋...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て(´・∀・｀)
chagashi
角食焼き立て
ありゃ なにをしくっただろう 過発酵だった ガス抜きが不十分だったろうか 久しぶ...
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Snapdishの料理写真:ストロープワッフルからちょい遠ざかりました(´・∀・｀)
chagashi
ストロープワッフルからちょい遠ざかりました
まぁ試作なので 大豆粉10 全粒粉10 グラハム粉5 全粉乳10 中力粉35 ベ...
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Snapdishの料理写真:晩ご飯(´・∀・｀)
chagashi
晩ご飯
主食 ストロープワッフル試作の端っこ パン生地でやってみた 卵使用でバターと砂糖...
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Snapdishの料理写真:エッグロールメーカー買いました　　　　(´・∀・｀)
chagashi
エッグロールメーカー買いました
初 試作 ストロープワッフルが焼きたいんだけど コレだと薄くなり過ぎる気がするな...
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Snapdishの料理写真:食パン焼き立て(*'▽'*)
chagashi
食パン焼き立て
角食がとかちの酵母で全粒粉入り イギリスパン 　が大豆粉入りで赤サフ 今日はスト...
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Snapdishの料理写真:今朝のおやつ（╹◡╹）
chagashi
今朝のおやつ
消えたのかな エラーメッセージ出なかったけども 卵 個 57gデシタ きび砂糖大...
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Snapdishの料理写真:キャベたまサンド🥪
kinocoo
キャベたまサンド
甘酒食パンのほんのりした甘みとチーズとハムの塩っけ たっぷりキャベツとスクランブ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り塩あんバターロール
真希
全粒粉入り塩あんバターロール
すっかり甘じょっぱい塩パンにハマってしまい 今日はあん入りを焼きました 塩バター...
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