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明太マヨとハニーバター焼き立て
母好みの柔らかパンを普通に焼くつもりでしたが天然酵母で加減が読めませんでたの巻 ...
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Snapdishの料理写真:柔らか過ぎたあんぱんとかぼちゃパン( ̄▽ ̄)
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どちらも卵使いできび砂糖1割でベタつく柔生地でした 焼き色つかなかったなぁ 19...
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Snapdishの料理写真:桃のレアチーズケーキ🍑
桃のレアチーズケーキ
桃を買ったので何かスイーツできないかと 桃のレアチーズケーキ 作ってみました 昨...
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Snapdishの料理写真:🍎ガトーインビジブル🍎
ガトーインビジブル
流行りに乗ってみた お得意の 混ぜて焼くだけスイーツなので 材料さえあれば簡単に...
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Snapdishの料理写真:深夜に焼き上げた角食とロールパン( ̄∇ ̄)
深夜に焼き上げた角食とロールパン
前回同様150g生地 つをどう分ければぱつんぱんにならないで済むかなと思いつつの...
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Snapdishの料理写真:毎度のごちゃっと朝ごぱん(╹◡╹)
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直売所の地粉コーナーにあった中で ハードブレッドにおススメ なのは ハナマンテン...
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リピリピです ねこさんのライ麦パン
サンドイッチとアップの順番が逆になっちゃった 気温が高くなってきたので 少し配合...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入りバケット
全粒粉入りバケット
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夏仕様 枝豆チーズinパン
久しぶりに全粒粉入りのパンをやきました 強力粉 全粒粉 ココナツオイル 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:全粒粉のごまチーズパン~♪♪
全粒粉のごまチーズパン
調子に乗っても1つ挑戦してみました チーズは最初から乗せて焼いていいのかしら パ...
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有機全粒粉のマカロニサラダ
有機全粒粉のマカロニサラダ マカロニ 人参 ハム ゆで卵 レモン果汁 マヨネーズ...
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酒粕入りのしっかり捏ね生地で成形をラグビーボール形にしてみました やはり 発酵の...
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Snapdishの料理写真:全粒粉元種を諦めてw グラノーラに仕立ててみました٩( ᐛ )و
全粒粉元種を諦めてw グラノーラに仕立ててみました
グラノーラって雑穀とナッツを糖類で固めてるものだと思い込んでました ちゃんと検索...
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Snapdishの料理写真:2晩熟成ライ麦クッペ焼き立てヽ(*´∀`)
2晩熟成ライ麦クッペ焼き立て
ライ麦ルヴァン仕切り直して一週間 あんまり強くないな と思ったので赤サフおまじな...
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