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いつも食べてるパン屋のオニオンブレッドを再現してみました o o パウンドケーキ...
材料: 強力粉 全粒粉 牛乳 人肌に温めて 砂糖 ドライイースト 塩...
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全粒粉と塩麹も入れて山食パンを焼いたよ 日当たりのいい場所に置いて二次発酵 した...
材料: 強力粉 全粒粉 塩麹 砂糖 スキムミルク 水 イースト 牛乳
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全粒粉のちぎりパンを焼いたよ 全粉量の20 を全粒粉にして焼いてみたよ お食事パ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 スキムミルク イースト 水 無塩バ...
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冷蔵庫にアルモンデピザを作ったよ 何回も焼きたくないから 天板いっぱい に全粒粉...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 太白胡麻油 水 イースト ベーコン...
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台風が近づいてるのに まだ雨も風も なnoe地方です 昨日の夜中にこちら書いてた...
材料: リスドォル 全粒粉 塩 水 甘酒 50cc モルト プロセス...
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こんにちは 昨日は久しぶりの頭痛で相当な早寝 笑 今朝は大分回復 午後からは忙し...
材料: 強力粉 全粒粉 ドライイースト きび砂糖 塩 バター 卵 水...
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