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Snapdishの料理写真:オレンジクグロフ焼き立て(°▽°)
chagashi
オレンジクグロフ焼き立て
軽く膨らんで欲しくて2次発酵やり過ぎかもなのと 100じゃなく150gだったっけ...
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Snapdishの料理写真:平焼きあんぱん焼き立て♪(´ε｀ )
chagashi
平焼きあんぱん焼き立て
明日はミニあんぱんだから 　とか宣言してきた職場の共 生地は30g強 粒あん15...
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Snapdishの料理写真:クグロフ焼き立て（╹◡╹）
chagashi
クグロフ焼き立て
バターとキビ砂糖を5グラムずつ増やしてみた ベタベタで成形が上手くいかず膨らみ方...
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Snapdishの料理写真:ツイストと角食焼き立て（╹◡╹）
chagashi
ツイストと角食焼き立て
案の定午前中には焼けなかったわけですが 多分きっと美味しい こねあがり90ずつ引...
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Snapdishの料理写真:パン教室 その④ 自主練～♪♪
砂糖味屋キッチン
パン教室 その 自主練
休日の今日 本当はパン教室でしたが 昨夜 先生から今日のお天気を心配して下さり急...
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Snapdishの料理写真:雑穀入り全粒粉塩パン
後藤妙子
雑穀入り全粒粉塩パン
　
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Snapdishの料理写真:きなこと甘納豆の塩スコーン
ちほんぽ
きなこと甘納豆の塩スコーン
ほんのり塩気のある生地が きなこと甘納豆の甘みを引き立ててくれます 焼き立てはさ...
材料: マーガリン 塩 ケーキシロップ 全粒粉 きなこ ホットケーキ...
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Snapdishの料理写真:平焼きあんぱんとカレーパン焼き立て（╹◡╹）
chagashi
平焼きあんぱんとカレーパン焼き立て
結局焼いたんかーい 100g生地で コーングリッツ付けてイングリッシュマフィン風...
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Snapdishの料理写真:うず巻きチーズパン焼き立て（╹◡╹）
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うず巻きチーズパン焼き立て
珍しく生地に卵の黄身を入れました 思いの外膨らんでしまいえー ってなりましたが ...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て（╹◡╹）
chagashi
角食焼き立て
今夜は色々間違えまして 結果粉300g生地を手ごねしましたw 150g生地を2回...
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Snapdishの料理写真:チーズパン焼き立て（╹◡╹）
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チーズパン焼き立て
最近アップロード失敗が多いです なんでやん 3 イーグル125 全粒粉20 グラ...
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Snapdishの料理写真:塩ラーメン。
ゆっちこ
塩ラーメン
柚子っぽい塩 全粒粉細麺するする食感 鶏油少なめきりっと塩 お仕事終わりお疲れち...
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Snapdishの料理写真:りんご煮とクリームチーズ入り（╹◡╹）
chagashi
りんご煮とクリームチーズ入り
牛乳で手捏ね 全粒粉20 グラハム5 リスドォル125 塩3 キビ砂糖10 赤サ...
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Snapdishの料理写真:焼き立て多分カンパーニュ？（╹◡╹）
chagashi
焼き立て多分カンパーニュ
区分が判らん いわゆるフランスパンの基本配合 全粒粉20g 2割って思ったけど1...
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