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Snapdishの料理写真:葡萄ジュースで捏ねたパン今焼きたて(╹◡╹)
葡萄ジュースで捏ねたパン今焼きたて
赤ワインで仕込んだハードパンよく見かけるので 貰ったけど飲まないジュースで捏ねた...
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Snapdishの料理写真:丸パン焼きたて(╹◡╹)
丸パン焼きたて
全粒粉だけで焼ける が謳い文句の微細粉末を春よ恋に混ぜました やわふわな筈 春よ...
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Snapdishの料理写真:酵母でザクザクぐらのーら。
酵母でザクザクぐらのーら
ノンオイル きび砂糖多目 自家比 塩とメープルシロップを酵母に溶いたのは正解だっ...
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Snapdishの料理写真:塩バターちぎりパン
塩バターちぎりパン
全粒粉入りの生地で作ったちぎりパンのひとつひとつにバターを包んで焼きました
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Snapdishの料理写真:全粒粉と米粉入りベーグル〜オレオ&メープル甘栗〜
全粒粉と米粉入りベーグル オレオ メープル甘栗
朝食用に焼いたベーグルです 半端に余っていたオレオとKALDIで買って存在を忘れ...
材料: 強力粉 全粒粉 米粉 ぬるま湯 ドライイースト はちみつ 塩...
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Snapdishの料理写真:ごまパン焼きたて(╹◡╹)
ごまパン焼きたて
焼き加減を変えてみましたがどうだろう マヨネーズと調製豆乳塗ってますが ちょっと...
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Snapdishの料理写真:オレオ見えないマフィン焼きたて〜(╹◡╹)
オレオ見えないマフィン焼きたて
母の午前中の血糖値が落ち着き過ぎるので もうちょい朝食のボリュウムを上げるべく ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入りW黒ごまパン
全粒粉入りW黒ごまパン
おはようございます 今日は雨が降ったり止んだりで洗濯物を外に干せずテンション下が...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 蜂蜜 塩 牛乳 黒炒りごま 黒すり...
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Snapdishの料理写真:胡麻パン焼きたて(*⁰▿⁰*)
胡麻パン焼きたて
明日の朝ごぱん ちょっと残ってたハナマンテンを使いきり 春よ恋を開けようか迷い ...
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Snapdishの料理写真:トマトジュースでまるパン(╹◡╹)
トマトジュースでまるパン
2次発酵中に風呂で寝こけてちょっと過発酵気味だったかもと思ったけど 特に問題なく...
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Snapdishの料理写真:ポルチーニクリームパスタ🍝
ポルチーニクリームパスタ
ポルチーニクリームパスタ 材料 スパゲティ 300 乾燥ポルチーニ茸 20 水で...
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Snapdishの料理写真:グラハムぷちぷちパン焼きたて(╹◡╹)
グラハムぷちぷちパン焼きたて
なかなか発酵してくれなくて 2次発酵でふっくらしたのが不思議なくらいの生地でした...
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Snapdishの料理写真:黒胡麻パン焼きたて〜(╹◡╹)
黒胡麻パン焼きたて
所謂普通のごま油を練り込み 黒胡麻を巻き込み クープにもごま油を垂らしてこれでも...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュは冷めたて(╹◡╹)
カンパーニュは冷めたて
クッペの前にこちらを焼いたんでした コッタさんの無水調理鍋で15分蒸し焼きして1...
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