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Snapdishの料理写真:全粒粉カンパーニュ
真希
全粒粉カンパーニュ
フレッシュな果物 野菜で起こした酵母ばかりを使ってる内に しばらく前に起こした甘...
材料: リスドォル 全粒粉 甘麹酵母エキス 水 蜂蜜 今回はレモンシ...
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Snapdishの料理写真:酵母でザクザクぐらのーら。
chagashi
酵母でザクザクぐらのーら
ノンオイル きび砂糖多目 自家比 塩とメープルシロップを酵母に溶いたのは正解だっ...
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Snapdishの料理写真:シュガーバターの木目指してまだ諦めてない(｀・ω・´)
chagashi
シュガーバターの木目指してまだ諦めてない
雑穀分を減らし目に ふんわり食パンを目指しました seriaのスチール製ミニパウ...
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Snapdishの料理写真:ロールパン焼きたて（╹◡╹）
chagashi
ロールパン焼きたて
かろうじて日を越える前に 全卵20 水110 きび砂糖7 塩3 金サフ2 キタノ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンのパン焼きたて！（╹◡╹）
chagashi
ライ麦ルヴァンのパン焼きたて
そろそろ生死が心配になってますが 無事発酵してくれました 瓶に僅かに残ったパン種...
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Snapdishの料理写真:似非デニッシュ焼き立て(°▽°)
chagashi
似非デニッシュ焼き立て
パイシート仕様 全粒粉15 おからパウダー15 イーグル120 赤サフ0 5 き...
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Snapdishの料理写真:バヌトンなしで初カンパーニュ
Liz
バヌトンなしで初カンパーニュ
ずっと買おうか迷ってるバヌトン 笑 私は大型パンを焼くのが苦手で 失敗率が高いの...
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Snapdishの料理写真:ソフトフランス？ 今焼きたて(๑╹ω╹๑ )
chagashi
ソフトフランス 今焼きたて
めっちゃいい匂いしてる ハナマンテン 100 全粒粉 75 オートミール 15 ...
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Snapdishの料理写真:プチ コンプレ
nononko
プチ コンプレ
ロティ オランの高加水パンの本に載っている プチ コンプレを いろいろ省いて 自...
材料: 準強力粉 全粒粉 ドライイースト 塩 水
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Snapdishの料理写真:バターロール焼き立て（╹◡╹）。
chagashi
バターロール焼き立て
久しぶりに卵ちょい入れで作ったら流石にふわふわ 膨らみが違う キタノカオリ150...
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Snapdishの料理写真:国産小麦100% 全粒粉食ぱん
ぷらっと
国産小麦100 全粒粉食ぱん
こんにちは きょうは クリスマスイブ ですが 我が家のパーティーは明日の予定 娘...
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Snapdishの料理写真:もっちりカリッカリな🍞HBでバター乳製品不使用ごはんパン。
ぽき。
もっちりカリッカリな HBでバター乳製品不使用ごはんパン
こんばんは 今日はHBでごはんパンを作ってみました 我が家はいつも 十八穀 黒ご...
材料: 強力粉 全粒粉 なければ強力粉に ごはん 今回は雑穀米 水 ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ☆
とももん
カンパーニュ
今日のパン焼けました パンの粉がなくなって ハードパン食べたくても焼けない 今日...
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Snapdishの料理写真:全粒粉とベリーのプチフランス♡こねない方法
サザエボン
全粒粉とベリーのプチフランス こねない方法
こんにちわ 今朝はフランスパンを焼きました 昨日寝る前に野菜室にいれて 低温発酵...
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