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Snapdishの料理写真:角食リベンジ(╹◡╹)
角食リベンジ
余裕持って230g捏ねてみたけど 約100g生地と仮定して でもちょい控えめに ...
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Snapdishの料理写真:セミハード焼き立て(╹◡╹)
セミハード焼き立て
フープロで バター入りの生地の後なので 微量だけどバター入ってるのでクープはこん...
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Snapdishの料理写真:バターロール焼き立て(*'▽'*)
バターロール焼き立て
形が毎度微妙だけど ふわっふわ 全粒粉20 イーグル80 赤サフ1 塩1 てんさ...
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Snapdishの料理写真:久しぶり過ぎて敗因が判らないスコーン(°▽°)
久しぶり過ぎて敗因が判らないスコーン
いつもどうしてたっけか 牛乳ないので全粉乳と水なんだけどw 薄力粉ブランc 10...
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Snapdishの料理写真:ホケミで簡単ベーグルもどき?
ホケミで簡単ベーグルもどき
ホットケーキミックスに水を入れてこねて成型して 茹でて焼いたら簡単ベーグルってネ...
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Snapdishの料理写真:リスドォルのココアパン焼き立て(°▽°)
リスドォルのココアパン焼き立て
6分割の予定でした 150g生地 まぁ良いかたまに グラハム15 全粒粉5 リス...
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Snapdishの料理写真:グラハムぷちぷちパン焼きたて(╹◡╹)
グラハムぷちぷちパン焼きたて
なかなか発酵してくれなくて 2次発酵でふっくらしたのが不思議なくらいの生地でした...
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Snapdishの料理写真:シュガーバタートップ焼き立て(*⁰▿⁰*)
シュガーバタートップ焼き立て
200g生地なので発酵控えめでケースより1 5センチ下くらいから 上1 5センチ...
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Snapdishの料理写真:シュトーレンぽい物焼きました( ̄∇ ̄)
シュトーレンぽい物焼きました
ぽい 卵入れてなくても良いのかどうか謎ですが おくるみになってて 故にマジパン抱...
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Snapdishの料理写真:西山珈琲ブラジルダテハとおやつの時間(*'▽'*)
西山珈琲ブラジルダテハとおやつの時間
また投稿しはぐってた 珍しく卵一個使ってプラス牛乳で焼いたパン生地でサバラン 昨...
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Snapdishの料理写真:なんちゃってデニッシュとシュガーバタートップ焼き立て(╹◡╹)
なんちゃってデニッシュとシュガーバタートップ焼き立て
バターが凄いいい匂い 先日のパイ生地挟みの比率が寂しかったのでリベンジ 巨峰酵母...
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Snapdishの料理写真:ユキちゃんさんの料理 ライ麦バンズのハムチーズサンド
ユキちゃんさんの料理 ライ麦バンズのハムチーズサンド
カメリヤ強力粉340g ライ麦全粒粉60g ドライイースト小さじ2 砂糖大さじ2...
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Snapdishの料理写真:ヨモギお焼き♥︎naoさんのレシピ♪Mugwort firing dumpling
ヨモギお焼き naoさんのレシピ Mugwort fir...
全粒粉に玄米粉 ヨモギを混ぜてnaoさんの そば粉お焼き を作ってみました 具材...
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Snapdishの料理写真:ハードブレッド焼き立て(*´∇`*)
ハードブレッド焼き立て
明日パルミジャーノレジャーノと食べたい所存 しつこいな 安全線狙いまして赤サフ ...
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