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Snapdishの料理写真:ピッツェッテ
ピッツェッテ
 
材料: 強力粉 全粒粉 生イースト ブラウンシュガー オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:いつもの🍞
いつもの
この暑さで イースト並に発酵が早い 気づくと こんもり 油断大敵 ホップ種80g...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草とチーズのハードブレッド
ほうれん草とチーズのハードブレッド
強力粉200 全粒粉50 牛乳110 ほうれん草2束 チーズを広げて生地を巻いた...
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Snapdishの料理写真:全粒粉のコーヒーチップの食パン
全粒粉のコーヒーチップの食パン
全粒粉食パンにコーヒーチップをイン 材料 全粒粉 140g 強力粉 110g 砂...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り豆乳パン
全粒粉入り豆乳パン
水の代わりに豆乳を使って焼いてみました
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Snapdishの料理写真:つのパン焼き立て(╹◡╹)
つのパン焼き立て
メープルとソイレブール練って塗ってみた めっちゃいい匂いしている 全粒粉20 イ...
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Snapdishの料理写真:トトロベーコンエピ♡
トトロベーコンエピ
ベーコンエピが食べたくて レシピ探してたらashyさんのトトロエピ発見 かわいい...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ
フォカッチャ
先ほどのカット前 フォカッチャ 全粒粉と米粉のフォカッチャ
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Snapdishの料理写真:甘酒パン🍞#モニター当選ありがとうございます#スナップディッシュさんありがとうございます#マルコメさんありがとうございます
甘酒パン モニター当選ありがとうございます スナップディ...
昨日 今朝の朝食用に いつもの全粒粉と大豆粉パンを甘酒を入れて焼きました 水の代...
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トマトとオリーブのカンパーニュ
トマトとオリーブをもう少し多め トマトの酸味を出しすぎないような甘みはどのように...
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Snapdishの料理写真:プチコンプレ *高加水パン修行中③*
プチコンプレ 高加水パン修行中
一次発酵を冷蔵庫でオーバーナイトしたプチコンプレに初トライ 粉はタイプER200...
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Snapdishの料理写真:不如帰の麺
不如帰の麺
麺は細麺ストレートの全粒粉 低下水でザクザクっと食べ進められます 麺は長めだけど...
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