全粒粉100    水  のレシピと料理アイデア

　

久々にドライイースト使用 1gの少量で ゆっくり発酵 一次発酵は オーバーナイト...

　

初めてのオール酵母パン しかも最先端 のW酵母 怖い物知らずの初心者はなんでもや...

先週焼いたハロウィンパンです フーガスと名のっていいのか疑問ですが米粉でカボチャ...

こんにちは きょうは クリスマスイブ ですが 我が家のパーティーは明日の予定 娘...

また又 定番からのアレンジで 新作ワッフル できました ワーイ これね 超オスス...

コレね めっちゃ簡単なの イースト 発酵 オーブンも使わない パリッと カリっと...

ラズベリー酵母第3弾 ぷちぷち香ばしいごまとチーズのパン 酵母元種 100 強力...

おはようございます ノ ホットプレートでガレットを焼きました 今回は薄力粉とロー...

カボチャをたっぷり練り込んだ ふんわり美味しいフォカッチャです 三層タイプのチー...

久しぶりのカンパーニュ イチヂクと胡桃をたっぷり30 配合 全粒粉 強力粉 準強...

キッシュ生地 18cmタルト丸型 小麦粉 70g 全粒粉 40g きび砂糖 大さ...