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Snapdishの料理写真:ロールパン焼き立て（╹◡╹）
chagashi
ロールパン焼き立て
全粒粉とか在庫切らしたので 初 ゆめちから100 きび砂糖在庫厳しいので黒糖で ...
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Snapdishの料理写真:米粉とオートミールのチョコチップスコーン
Tam1111
米粉とオートミールのチョコチップスコーン
米粉　150 オートミール 20 全粒粉 30 きび砂糖　30 塩　ひとつまみ ...
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Snapdishの料理写真:朝パン焦がしました(°▽°)
chagashi
朝パン焦がしました
おととい仕込んだライ麦ルヴァンの生地がまだだと言っているので 昨夜金サフで短時間...
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Snapdishの料理写真:全粒粉チキン🐓ハンバーグパン🥐
ひろりん
全粒粉チキン ハンバーグパン
100 全粒粉パン 表面はサクッと 中はもっちり 市販のチキンハンバーグを入れち...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンのパン焼きたて！（╹◡╹）
chagashi
ライ麦ルヴァンのパン焼きたて
そろそろ生死が心配になってますが 無事発酵してくれました 瓶に僅かに残ったパン種...
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Snapdishの料理写真:酵母でザクザクぐらのーら。
chagashi
酵母でザクザクぐらのーら
ノンオイル きび砂糖多目 自家比 塩とメープルシロップを酵母に溶いたのは正解だっ...
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツたっぷりのクグロフパン☆
とももん
ドライフルーツたっぷりのクグロフパン
今日のパン焼けました 今日は私のためのパン 大好きなんだけど最近焼いてなかったな...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュは冷めたて（╹◡╹）
chagashi
カンパーニュは冷めたて
クッペの前にこちらを焼いたんでした コッタさんの無水調理鍋で15分蒸し焼きして1...
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Snapdishの料理写真:またテキトーグラノーラ（╹◡╹）
chagashi
またテキトーグラノーラ
パン種の調子が落ちてきたので 一旦ほぼ使い切ろう作戦敢行 気泡は見えるし匂いは悪...
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Snapdishの料理写真:うず巻きチーズパン焼き立て（╹◡╹）
chagashi
うず巻きチーズパン焼き立て
珍しく生地に卵の黄身を入れました 思いの外膨らんでしまいえー ってなりましたが ...
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Snapdishの料理写真:ミニ食パンとロールパン焼き立て(*´∇｀*)
chagashi
ミニ食パンとロールパン焼き立て
母好みのふわふわパン 自分も食べるけど 両手の親指負傷中なので 絆創膏貼ってるし...
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツ入り自家製酵母パン焼き立て（╹◡╹）
chagashi
ドライフルーツ入り自家製酵母パン焼き立て
これの粗熱が取れたら眠れる ライ麦ハーフの元種100 水130 タイプER 15...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンとロールパン焼きたて〜（╹◡╹）
chagashi
ライ麦ルヴァンとロールパン焼きたて
ライ麦ルヴァンの方のメリッとクープのエッジが毎度ながらどう撮ればいいのやら納得い...
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Snapdishの料理写真:巨峰酵母でふわふわパン（╹◡╹）
chagashi
巨峰酵母でふわふわパン
望んだ程焼き色はつかなかったけど次回の課題 新しいぶどう継ぎ足したからか りんご...
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