ひとみーん 焼いてみたよん o o お豆腐 浅漬けの素deパン たまに塩麹を使っ...
材料: 絹豆腐 強力粉 三温糖 浅漬けの素or塩麹 お水 無塩バター...
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工程写真の投稿 もしかしたら反則 と思いつつ ビギナーなので もしダメならごめん...
材料: きゅうり 大きく長いもの 海苔 お好きな具材 すし飯
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前に トマトの漬物に柚子胡椒ジュレをかけてるのを テレビで見たので 塩糀使ってや...
材料: トマト 塩糀 自家製でも液体塩こうじでも お湯 白だし 柚子...
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都合3種作りました 共通トッピングは 手前味噌の酒粕酵母液と酢玉生姜のみで炊飯器...
材料: 鶏ガラ 煮干し 水 花山椒 ネギ 生姜 塩 薬味 刻み玉ネギ...
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鯖の味噌煮を作ろう とスーパーへ いつもの気まぐれな性格が スーパーへ着くとムク...
材料: ブリの切り身 塩麹 水 赤味噌 麦味噌 ミリン 酒 きび砂糖...
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みなさま ここのところご無沙汰しておりました 仕事の繁忙やら仲間内の旅行やらで忙...
材料: ライスバンズ ご飯 片栗粉 醤油 パティ 豚ひき肉 玉ねぎ ...
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味噌作りの何が面倒って 大豆の茹でと潰しが手間なのよ 前の晩から大豆を浸し時間を...
材料: おから 濃い豆乳 塩 麹 厚手の野菜保存袋 輪ゴム 厚手のビ...
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天日干ししておいた鏡餅で チーズおかき作りました ポップコーンじゃないよ チェダ...
材料: 餅 揚げ油 チーズ ダシダ 塩
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スポンジ焼く時 白身と黄身を別に泡立てなさいというレシピをよく見ますが 共立てで...
材料: 卵 薄力粉 グラニュー糖 水飴またはハチミツ バター 牛乳 ...
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ご記憶にある方もいるかも 私が実験好きで 計り良く豆腐1丁でパンができないかとバ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト 絹ごし豆腐300g ドラ...
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白飯どろぼう はいっ またしても 間違いなく白飯進んじゃうやつです 艸 写真見な...
材料: 豚ヒレ肉 塩 コショウ 片栗粉 サラダ油 生姜 焼肉のたれ ...
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