野菜と水 コンソメのみ 冬はこのスープをストックにしています どんだけ忙しくて食...
材料: 玉ねぎ 大3個 orネギorニラ セロリ 大1本 orゴーヤ...
- 21,054
- 69
- 1
- 3
- 保存
パン焼き器にパン用米粉と豆乳を入れて生地コースで捏ねてひっつみの生地を作りました...
材料: パン用米粉200g 豆乳160cc 根菜 牛蒡 里芋 人参な...
- 4,281
- 57
- 1
- 保存
今年のマイベスト食材のひとつに 新生姜が仲間入り 美味しいそうな新生姜を見つけた...
材料: 新生姜 きび糖 レモン 鷹の爪 シナモンスティック シナモン...
- 117
- 44
- 1
- 5
- 保存
糀甘酒 にトマト この美味しい組み合わせ ご存知の方もきっと多いはず そんなお墨...
材料: 切り干し大根 乾燥 にんじん エリンギ ハム コーン オリー...
- 6,422
- 159
- 17
- 27
- 保存
夏野菜なのに冬に瓜と書く 冬瓜 冬まで保存できるからこの名前 それを知ったのはS...
材料: 冬瓜 バナメイ海老 鶏ひき肉 生姜搾り汁 青葱 白い部分 醤...
- 9,044
- 133
- 15
- 31
- 保存
旬の新ごぼう 冬のごぼうより柔らかく 香りが高いごぼうを使ってポタージュ作り 不...
材料: 新ごぼう 玉ねぎ 新じゃが ニンニク オリーブオイル 塩胡椒...
- 1,031
- 30
- 1
- 保存
3月の寒い日は柔らかい春野菜を使って 冬の料理をして 季節の移り変わりを感じます...
材料: 黒豚バラ肉 又は切り落とし肉 200g 牛蒡一本 人参2分...
- 1,165
- 11
- 1
- 保存
産直野菜でカリフラワーとカブを買ってきたので 野菜たっぷりのポタージュにしてみま...
材料: カリフラワー 玉ねぎ 白菜 かぶ バター 固形コンソメ 牛乳...
- 3,555
- 38
- 1
- 1
- 保存
夏の冷やしみそ汁 満菜版 冬に食べたいおでん 夏も冷やして美味しいおでん この冷...
材料: 大根 人参 かぼちゃ オクラ はんぺん小 かまぼこ 竹輪 な...
- 3,493
- 153
- 19
- 37
- 保存
地元産の大根が出回ってます 無人販売で買った新鮮な大根です つぶみそベースで辛く...
材料: 大根 豚挽肉 塩糀パウダー つぶみそ 粉末がらスープのもと ...
- 613
- 114
- 19
- 25
- 保存
すっかり冬の装いになった師走 こんな時には温かい汁物で温まりたいですね お豆腐や...
材料: 木綿豆腐 油揚げ 里芋 大根 人参小 ごぼう 蒟蒻 椎茸 ね...
- 283
- 92
- 11
- 22
- 保存
1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
- 4,697
- 202
- 31
- 25
- 保存
まるごとトマトにとろけるチーズが入ったイタリアン鍋 トマトベースの鍋つゆが鶏肉と...
材料: トマト 中 蕪 白菜 春菊 しめじ 鶏肉 ウインナー とろけ...
- 4,220
- 307
- 3
- 32
- 保存
寒い日 は汁物が温まるので大好き 汁物 スパイスで 身体が温まるヒトシナ パーテ...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎみじん切り 砂糖 しょうが にんにく 水 カ...
- 1,533
- 82
- 3
- 7
- 保存
