PR 餡かけで茶碗蒸しも作ってみました なめこやエノキのキノコを入れて旨味を強化...
材料: 卵 水 和風顆粒だし 醤油 味醂 塩 餡 水 オイスタソース...
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ホワイトアスパラの茹で汁で洋風茶碗蒸しを作りました アスパラの香りがすごいです ...
材料: たまご ホワイトアスパラの茹で汁 生クリーム 塩 ブイヨン ...
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このハマグリの茶碗蒸しは料亭の味です なんでかと言うと 妹の旦那さまが料亭で働く...
材料: ハマグリ 水 塩 酒 白だし 醤油 みりん 卵
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昨晩の のんびり構えてたら 長男 夏期講習の時間やん 連休最終日もバタバタの夜ご...
材料: 砂肝 ニンニク微塵切り 白ネギ 微塵切り 胡麻油 胡麻 塩胡...
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冷たい茶碗蒸しをトマトで やってみました o o 黄色のフルーツトマトでやってみ...
材料: トマト赤でも黄色でも 卵 Aだし汁 薄口しょうゆ みりん 塩...
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旬のとうもろこし で冷やし茶碗蒸しはいかがですか 今日は とうもろこしの芯も出汁...
材料: とうもろこし だしの素 とうもろこしの芯 塩 みりん 醤油 ...
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