ほかほか に仕上げたいので 生野菜は挟まず サラダにします ナイフ フォークで ...
材料: 食パン 枚切り 卵 牛乳 トマトの 枚切り チェダーチーズを...
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冷凍保存しておいた潮騒フグを焼き霜造りにしてポン酢で和えました うんまいですよ ...
材料: 潮騒フグ 大根輪切り 人参の千切り 柚子の皮 大根おろし 昆...
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今日は1日外出のためあらかじめ炊飯器に豚ロースのチャーシューを仕込んでおきました...
材料: 米 玉子 青ネギ 粉末ガラ 塩コショウ 炊飯器チャーシュー
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父親が亡くなって後実家を片付けていて冷凍庫を覗くと常温保存できる瓶詰めのものやレ...
材料: 無塩バター 三温糖 全卵 卵黄40g卵白60g 薄力粉 ベー...
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昨夜のお菜です 作り置きしておけば便利なピリ辛仕上げの肉味噌に サッと素揚げした...
材料: ピリ辛肉味噌 豚ひき肉 ニンニク 生姜 微塵切り 長ネギ 粗...
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今日も朝から常備菜作り 今日のは特に簡単で30分もかからなーい 艸 キュウリとじ...
材料: キュウリとじゃこの酢の物 キュウリ じゃこ お酢 砂糖 塩麹...
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牡蠣 値引きされてる で あまり他のことは考えずに購入 長ネギと味噌バターで炒め...
材料: 牡蠣 下味胡椒 小麦粉 長ネギ 舞茸 味噌 みりん 酒 おろ...
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モニターでマルコメさんからギルトフリーアソートをいただいたので ミートストックで...
材料: 鶏もも肉 下味 ナンプラー 下味 しょうゆ 下味 にんにく ...
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肉厚なぶりのアラを使って 仕上げにバルサミコ酢を加えて煮立たせると脂ののった鰤も...
材料: ぶりの切り身やアラ 大根 きび砂糖 醤油 日本酒 バルサミコ...
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