パティスリーパーティー まあやちゃんに教わった一品です もーー あのローストビー...
材料: 牛肩肉 塩コショウ 大根おろし 野菜なんでも千切り 醤油 酢...
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本日のメニュー さつまいものチーズ焼き こんにゃくと花麩の炊いたん kumiさん...
材料: さつまいも ウインナー 玉ねぎ パプリカ チーズ 塩コショウ
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おはようございます こちらは深夜かなりの で今朝も突風でしたが 台風一過でか快晴...
材料: 胸肉 酢 塩 タルタルソース キュウリ 赤パプリカ マヨネー...
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ペコリが終わり まだこちらに投稿する習慣がつかないようで 作りっぱなしが続いてま...
材料: 元種 強力粉 ココアパウダー 塩 砂糖 トレハロース 練乳 ...
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生鮭を半額で手に入れたので一口大に切って強力粉をまぶし ハーブ塩で味付けして焼い...
材料: 生鮭 クレイジーソルト サラダ用の葉野菜 レッドオニオン ミ...
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旬を迎えたカリフラワーをフリットに 卵がたくさん入った風味ある衣がおいしいです
材料: カリフラワー かぼちゃ 小麦粉 卵 水 塩こしょう パルメザ...
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赤蕪を軽く炒め 熱いうちに かんたん酢 をざっと注ぐと 鮮やかなピンク色に レモ...
材料: 赤蕪 他のお野菜でも色々 オリーブオイル お塩 すし酢 かん...
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今日松山は一日曇り空 で昼間もだいぶ過ごしやすかったです 今週も始まりましたね ...
材料: かぼちゃ 紫玉ねぎ 水菜 レタス ライスペーパー マヨネーズ...
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今夜は 少しピリ辛でパンチのきいた手羽先の焼物と さっぱり夏らしい副菜2品です
材料: 手羽先の味噌漬焼 手羽先 塩麹 赤味噌 白味噌 ニンニク微塵...
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おはようございます いつもは揚げたり焼いたりする胸肉ですが 片栗粉でコーティング...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ 人参 塩胡椒 片栗粉 マリネ液 すし酢 レモ...
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