冷蔵庫の日  砂糖  のレシピと料理アイデア

蓮根 カリフラワー 蕪の冬の白いお野菜を使ってホワイトピクルスです 年末年始のご...

あさイチ 作ってみた

簡単料理 焼き魚 魚料理 保存食 常備菜

猛暑ですね 通勤だけで汗だくです 作り置きアレンジ 黒胡椒がきいた 液体塩麹使い...

回数を重ねる度にコツがわかってきた

自然栽培の紅くるりとミツカンさんの米酢を使ってピクルスに 眩しいくらいのピンク色...

ジップロックに 切って入れて揉んで放置の簡単漬け物

今日はお弁当をもって研修の日 家族は置き弁に 市販の稲荷揚げに野菜を乗せた秋の飾...

筍富豪 な我が家 旦那が田舎の山で掘った筍 本 すぐに灰汁抜きし 実家でお料理し...

りんごを大量にいただいてひとつひとつ冷蔵庫にビニールにいれてましたそろそろ使い切...

かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...

明日帰宅する殿へのお中元にします

晩ごはん ヨシダソースで照り焼きチキン サラスパ 自家製 塩麹キムチ 白菜 大根...

お盆がすぎたというのに まっだまだ暑いですね 家の外の温度計が38 見るだけであ...