おはようございます パンフェスで人気No 1だった ブルーベリーブレッドを よう...
材料: 強力粉 スーパーキング 薄力粉 バイオレット 塩 砂糖 バタ...
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へーさーん お誕生日おめでとうーっ お待たせ致しましたっ 待ってない イヤイヤ ...
材料: 湯種 強力粉 石臼挽きグリストミル 牛乳 コンロで沸騰させた...
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こんばんは 艸 パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今日はとてもいいお天気だっ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 スキムミルク 卵 水卵と合わせて120g ...
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強力粉と薄力粉を8 2でブレンドし モルトパウダーを加えることで外は香ばしく 中...
材料: 強力粉 薄力粉 冷水 ドライイースト モルトパウダー もしあ...
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ニューヘイブン発祥のホワイトクラムピザを ヤマサ昆布ぽん酢で和風仕立てに アサリ...
材料: 強力粉 薄力粉 冷水 ドライイースト モルトパウダー もしあ...
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いつか作りたいと思っていたメロンパン やはり難しい スタンダードなメロンパン 苺...
材料: 強力粉 薄力粉 スキムミルク 砂糖 塩 バター 牛乳 ドライ...
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おはようございます 昨日久しぶりにバゲット修行し 体が休めるのもあって 6時間冷...
材料: 湯種 準強力粉 アン ヴィクトワール 熱湯 コンロでグラグラ...
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久々に折り込みシートを作りました Nicoちゃんのコーヒーシートです 粉250g...
材料: 湯種 強力粉 春よ恋ブレンド お湯 グラグラに沸かしたもの ...
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角食部2品目です 美味しいんです ペコちゃんのハチミツミルクシート 2015 1...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング りんご100 ジュース 沸かし...
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こんばんは 気がつけば1 月近く間が空いちゃいました その間 ペコリして下さった...
材料: 湯種 強力粉 湯 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 牛乳 無塩バター...
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こんにちわ 今日は朝から寒かったのでクロワッサン日和だと思いクロワッサン焼いてみ...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 水 バター ドライイースト 折り込...
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こんばんは またまた 低温長時間発酵のやり方で パンを焼きました とりあえず ふ...
材料: ふわふわ生地 豆乳マヨネーズ コーン 塩 こしょう パセリ
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