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Snapdishの料理写真:和風パセリサラダ。

パセリとレタスを熱したフライパンに入れてフタをして30秒。

かつお節と麺つゆか出汁醤油をかけて混ぜるだけ。

パセリもしんなりさせれば和の仲間入り、美味しかった。
和風パセリサラダ パセリとレタスを熱したフライパンに入れ...
 
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Snapdishの料理写真:牡蠣の炊き込みご飯☺
出汁と醤油と味醂が沸騰したら牡蠣をサッと煮て、冷ました煮出汁とご飯を炊いて、牡蠣はバターで軽く焼き跡が付くぐらい焼いて麺汁をかけて火を止め、ご飯が炊き上がったら混ぜて牡蠣を入れて10分間蒸したら刻んだシソと共にいただきまーす🍚臭みがなくて美味しい✌
牡蠣の炊き込みご飯 出汁と醤油と味醂が沸騰したら牡蠣をサ...
 
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Snapdishの料理写真:酒粕&味噌漬け豚のソテー 焼き蓮根 もやしナムル 小松菜のバター醤油 出汁の中身のふりかけ
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Snapdishの料理写真:サイコロステーキ  ペッパー醤油味、サラダ、山芋と大根のお味噌汁、冷凍卵の出汁醤油がけ
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Snapdishの料理写真:蒸し茄子の出汁醤油漬け
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Snapdishの料理写真:金平蓮根、野菜のバター醤油、かぼちゃの煮付け、ほうれん草の胡麻和え、茄子の揚げ浸し、さつまいものハニーレモン煮、出汁巻き卵、鶏肉の照焼き、梅きゅうり。 しめて3時間!お弁当用、余ったらおうちで。
金平蓮根 野菜のバター醤油 かぼちゃの煮付け ほうれん草...
 
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Snapdishの料理写真:ごま油と出汁醤油の炒りじゃこおむすび

チーズ入りウインナー
カレー入りウインナー
ミッフィーかまぼこ出汁醤油煮
オクラの塩昆布和え
サツマイモの甘煮
ウズラの出汁醤油煮
プチトマト

フルじぇら いちご
ごま油と出汁醤油の炒りじゃこおむすび チーズ入りウインナ...
 
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Snapdishの料理写真:鍋の出汁を取った後の利尻昆布を細かく切って、醤油・昆布茶でおつまみ風に漬ける( ̄▽ ̄)
鍋の出汁を取った後の利尻昆布を細かく切って 醤油 昆布茶...
 
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と春菊のお浸し 醤油と味醂と出汁の地につけて
ほうれん草と春菊のお浸し 醤油と味醂と出汁の地につけて
 
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Snapdishの料理写真:きゅうりの出汁醤油漬け
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Snapdishの料理写真:#夕飯  白米、魚(生姜醤油黒糖味)、あご出汁味噌汁、トマト
夕飯 白米 魚 生姜醤油黒糖味 あご出汁味噌汁 トマト
 
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Snapdishの料理写真:ありもので和風パエリアにしてみました。玉ねぎ、牛蒡、葱、エビ、タコ。味付けはニンニクと生姜、うどん出汁にお醤油。白ワインの代わりに日本酒にしましたが、、、ん?炊き込み御飯と何が違うんだ?(笑)
ありもので和風パエリアにしてみました 玉ねぎ 牛蒡 葱 ...
 
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Snapdishの料理写真:ニシン蕎麦、つくねと小松菜の出汁醤油炒め
ニシン蕎麦 つくねと小松菜の出汁醤油炒め
 
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Snapdishの料理写真:下処理が終わった筍を4分割して煮含めます。出汁、薄口、味醂で最初は薄味に。1日置いて仕上げに追い鰹と醤油で味を整えたら完成。
下処理が終わった筍を4分割して煮含めます 出汁 薄口 味...
 
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