レシピはおこわ部分だけ お蒸しなのでお店風で本格仕上げです 精進なので油あげにし...
材料: もち米 みやこがね餅 油揚げ 油切りして薄切り 人参 3セン...
- 4,743
- 1
- 保存
鶏肉は酒と醤油で下味 片栗粉で揚げてからさとう大2 しょうゆ大2 みりん小1 水...
材料: 水 かつおだし 豚ミンチ エノキ しょうが汁 山芋 しょうゆ...
- 1,897
- 7
- 1
- 保存
今日は土用の丑の日ですね 昨日までの涼しさとは違い暑かったです 30 は超えてな...
材料: 鰻の蒲焼き 酒 炊きたてのご飯 蒲焼きのたれ 出汁 薄口醤油...
- 382
- 1
- 保存
茄子のある時期によく作る餡掛け料理です 分厚く切った茄子をじっくり揚げて 和風だ...
材料: 茄子 太め 海老 オクラ 白だし 味醂 葛粉 片栗粉でも 生...
- 37,666
- 367
- 31
- 91
- 保存
水無し 味醂 醤油 酒のみで 鶏からの旨味たっぷり 鶏が大根を美味しくしてくれて...
材料: 大根 手羽元 味醂 醤油 酒 蒟蒻
- 52,900
- 292
- 17
- 53
- 保存
連続 鍋投稿です 今回は焼あごだし鍋つゆを使用 あごだし って最近よく聞きますね...
材料: 焼あごだし鍋の残り汁 ご飯 ごま油 醤油 鯖水煮缶 長ネギ ...
- 4,744
- 226
- 16
- 54
- 保存
失敗してください と 言われたので 笑 普段なら この料理には絶対に使わないであ...
材料: だし汁 甘醤油 塩 玉子 青ネギ
- 642
- 25
- 1
- 3
- 保存
マルコメタイアップ投稿 つぶみそ 料理はレンジ使用でクールに 食べる時は汗を拭き...
材料: 中華麺 キャベツ にんじんなどお好みの野菜 みりん 温かいほ...
- 126
- 110
- 1
- 13
- 保存
冷凍にしておくと旨みが大幅に増す北海道のアサリを試しに炊き込みご飯にしてみたんで...
材料: お米 浅利 小振りトマト 料亭の味フリーズドライつぶみそ パ...
- 373
- 90
- 1
- 16
- 保存
- 281
- 15
- 1
- 保存
大好きな物の組み合わせです スライストマトにモズクをたっぷり載せて 食べる時はト...
材料: トマト 大 モズク ちりめんじゃこ お好みで 大葉 つゆ こ...
- 7,262
- 175
- 3
- 35
- 保存
そろそろ煮物が美味しい冬大根も 終わりだね 艸 冬大根と半熟玉子の甘辛煮 低カロ...
材料: 大根 ねぎ 卵 醤油 めんつゆ みりん 砂糖 酒 薄いかつお...
- 108
- 1
- 保存
こんばんは 今日は やっぱり で体育祭は延期 しかし 最初は開催とのことで 生徒...
材料: うどん 濃縮出汁 うどん用に薄める 生姜千切り すりおろし生...
- 350
- 1
- 保存
これからの季節に美味しい風呂吹き大根 味噌もいいけど チーズと出汁って合うの 私...
材料: 大根 生米 大根の下ゆで用 かんたん出汁 水 昆布 鰹節 塩...
- 201
- 1
- 保存
