今日もおうちシェフ大活躍 ダブルヘッダー 魚介類の低温調理 おこわ炊飯 牡蠣は味...
材料: 牡蠣 生姜 醤油 甘酒 酒 餅米 うるち米 牡蠣のタレと水
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もち米の準備だとか圧力鍋とかいらない 楽チンなイカめし でも中のごはんはモッチモ...
材料: いか 今回は小さめ ごはん 片栗粉 しょうが 針生姜 水 酒...
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簡単なのにご馳走感なスペアリブ 今日は焼かないで蒸してみましたよ アレでね30分...
材料: スペアリブ タテギ クリスピーチキンシーズニング 鎮江香酢
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自宅で作れる簡単ごま豆腐のレシピは何度か投稿してますm m 今回は白の練りごまで...
材料: 吉野葛 練りごま 白 塩 水 ウニ わさび 出し汁 醤油など
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Nov 17 2022 味ごはんとさば竜田の秋弁当 きのこと帆立のカンロ味ごはん...
材料: 米 にんじん 油揚げ 帆立缶詰め だし粉 酒 醤油 カンロ飴...
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昨日 多めに作った含め煮の残りをちょっと濃い目に味付けして揚げた 讃岐方式です ...
材料: 天ぷら 含め煮にした筍 小 タコ 鰹と昆布の出汁 酒 みりん...
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モニターに参加させて頂きます 普通のほうれん草のバター炒めが ちょっとお洒落な味...
材料: ほうれん草 ハム コーン トマト バター かつお節 しょうゆ
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1本300g超の特大スペアリブがグラム90円だったので 豚角煮を作る要領で煮込ん...
材料: 豚スペアリブ 酒 ワイン みりん 醤油 にんにく 玉ねぎ ぶ...
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今日のご飯は味付け濃すぎたーーー 塩分取りすぎ 減塩醤油使った意味なーーい 目分...
材料: 豆腐 味噌 麺つゆ 減塩醤油
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