水晶鶏は独身時代から作っていたけれど ささ身で作ってました わかめや胡瓜とお刺身...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー 片栗粉 胡瓜 素材を味わうドレッシン...
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最近やたらと 切り餅に醤油を塗って焼いたら くっつかないってネットやTVで見かけ...
材料: 切り餅 みそたまり または醤油 お水 市販のあんこ お手製善...
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横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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今週の作り置き追加 セロリのレモンさっぱり漬けは お気に入りの串カツ屋さんで よ...
材料: セロリ レモン 塩 ごま油 鶏ガラスープの素
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焼き上がりを もう つUPします 小さなかぼちゃならではの デザインです
材料: 菊かぼちゃ パンチェッタ カマンベールチーズ こしょう
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明太ポテトチーズパン 正式名称は ごま入り生地で明太ポテマヨダブルチーズパンです...
材料: パン生地 ごま入り 明太子 じゃがいも マヨネーズ クリーム...
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今夜の副菜です こちらの炒り豆腐は 実家に帰省した時に母のレシピノートからメモし...
材料: 豆腐 人参 破竹or筍 インゲンや牛蒡でも可 干し椎茸 鶏挽...
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塩麹の塩辛さにもよるのでそれぞれの調味料の分量はお好みで変えて下さいね
材料: スパゲッティ 冷しゃぶ用豚ロース薄切り 水菜 きゅうり 塩麹...
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お妻味 でけました トミーでーす 座布団10枚より春巻皮一枚が美味いの閉じ込めて...
材料: 豚コマ 青ネギ お好みソース 塩胡椒 マヨネーズ 和辛子 青...
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肉まんの皮の種が残ってしまったので 冷蔵庫にあるものでピザまんにアレンジ 以外に...
材料: ソーセージ 玉ねぎ 小 チーズ トマトピューレ 塩 乾燥バジ...
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