おいしかった トマトのアクセントが意外と重要 チャーハンにさわやかさをプラスして...
材料: 牛肉細切れ肉 にんにく 玉ねぎ トマト ごはん コーン 酒 ...
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辛いピザ作りました 生地に豆板醤を少量加え ほんのりピリ辛に チーズの上には シ...
材料: ピザ用小麦粉 ドライイースト 砂糖 塩 豆板醤 オリーブオイ...
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真いわし マルコメ料亭の味フリーズドライつぶみそ 生姜のみじん切り 絹ごし豆腐 ...
材料: 真いわし マルコメ料亭の味フリーズドライつぶみそ 生姜のみじ...
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時々無性に食べたくなる麻婆豆腐 豆板醤と花椒でピリッとしびれるような辛さが最高で...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ねぎ しょうが にんにく 赤味噌 豆...
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パクチーが大好物 なので暑くなると食べたくなります 甘鯛が香菜で隠れる位どっさり...
材料: 甘鯛 白身魚ならなんでも アサリ 香菜 トマト 中華スープ ...
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コチュジャン すりゴマ 味噌 ニンニクなどの混ぜ物をエリンギに載せてオーブントー...
材料: エリンギ 縦切りする コチュジャン 白すりゴマ 酒 水 味噌...
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2013年7月1日 月 野菜祭り たんぱく質は納豆で摂りました 以前作った 油揚...
材料: ナスとピーマンの甘辛炒め ナス ピーマン 油揚げ 生姜 ごま...
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毎日湿度が高くて 毎日作ってはいてもアップをサボってたかな 笑 これは暑い季節に...
材料: ズッキーニ カボチャ 煮汁 水 固形スープの素 塩 コショウ...
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先にアップしたジェノベーゼソースでアボカドとサーモンのサラダを作りました 海老が...
材料: アボカド サーモン 赤玉ねぎスライス ジェノベーゼソース マ...
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昨日に続きアップして こちらも随分前に旦那とお休みがあった日に久々の家バルを 笑...
材料: 茹で蛸の足 塩 玉葱 ニンニク パプリカパウダー チリペッパ...
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先日のお月見の日に作った塩つくねデス 私も旦那サンも焼き鳥は塩派なので つくねも...
材料: 鶏もも挽肉 こねぎ 大葉でも 生姜のみじん切り又はすりおろし...
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