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Snapdishの料理写真:切り干し大根とささみのしぐれ煮
ぱんだのままん
切り干し大根とささみのしぐれ煮
ご飯がすすみます 作り置き しぐれ煮 切り干し大根 ささみ 生きくらげ 生姜
材料: 切り干し大根 生きくらげ 生姜 茹でささみ しょうゆ 甘口 ...
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Snapdishの料理写真:台湾風卵焼き
古尾谷りかこ
台湾風卵焼き
こちらも　いつもの 簡単料理 卵焼き 台湾風 切り干し大根
材料: 卵 切り干し大根 人参　ピーマン 椎茸 桜海老 酒 甜菜糖 ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のピリ辛焼き弁当☆レシピあり〜
綾奈
秋刀魚のピリ辛焼き弁当 レシピあり
おはようございます 本日お魚メイン弁当です 秋刀魚がお安くでてまして ノ お弁当...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。 #本日の朝ごはん ◎鰤の塩焼き ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
　
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。 #本日のお弁当 ◎ぶりの照り焼き 　ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。 ◎切干大根とほうれん草のごま和え 　水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。 ◎里芋煮っころがし 　鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。 ◎カニカマまきまきだしまき ◎ブロッコリーのおかか合え 　茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。 ◎プチトマト ◎玄米ごはん
郁
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き 　ぶり...
　
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Snapdishの料理写真:切り干し大根漬け
ぴくるす
切り干し大根漬け
大根を干して 昆布や人参 スルメと一緒に漬けました ポリポリ 故郷の味です
材料: 大根
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Snapdishの料理写真:今日の夕食♪
naonaomimichan
今日の夕食
今日の夕食は和食ごはん ねぎマグロ海苔巻き 鯖の味噌煮 豆乳入り卯の花 オクラ納...
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Snapdishの料理写真:作り置き 切り干し大根とひじきの炒め煮
まめころ
作り置き 切り干し大根とひじきの炒め煮
鶏ひき肉も加えて だし となってますが コンソメスープの素みたいに コレだけで美...
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Snapdishの料理写真:コリコリ♪我が家のピリ辛五目切り干し大根煮♡
かおちゃん
コリコリ 我が家のピリ辛五目切り干し大根煮
定番の常備菜 切り干し大根の煮物 私は歯応えのある切り干し大根が好きなので いつ...
材料: 切り干し大根 人参 ヒジキ 大根菜 さつま揚げ いんげん 水...
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Snapdishの料理写真:七目芋ん子散らし寿司
ナナ
七目芋ん子散らし寿司
七品目が入った散らし寿司です 日持ちを考えた我が家の定番です お節 散らし寿司 ...
材料: にんじん しいたけ 切り干し大根 蒸し大豆 昆布つゆ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンチーズパン
いのっち
ベーコンチーズパン
ベーコンチーズパン Lunch 2025 10 8 主菜 鶏もも肉のトマト煮 副...
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Snapdishの料理写真:☆つくね ☆もずく酢 ☆切り干し大根煮 ☆白菜ゆかり和え
chikako
つくね もずく酢 切り干し大根煮 白菜ゆかり和え
鶏ミンチとはんぺんて つくね 作りました はんぺんを潰し 鶏ミンチと混ぜて軽く塩...
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Snapdishの料理写真:・鶏つくね ・アサリの酒蒸し・小松菜と厚揚げの炒り煮 ・切り干し大根
ちゃたまま
鶏つくね アサリの酒蒸し 小松菜と厚揚げの炒り煮 切り干...
シンプルな和食です
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Snapdishの料理写真:和食でちびちび🍶
ケイ
和食でちびちび
日本酒のアテに作った和食 ほっとできる素朴なおかずが結構好きかも
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