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Snapdishの料理写真:おべんとう
おべんとう
ホタルイカのバター醤油焼き たまごやき ほうれん草の胡麻和え 切り干し大根煮 し...
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Snapdishの料理写真:今日の旦那のお弁当
今日の旦那のお弁当
のり弁 冷凍鳥つくね タレチキンカツ 石井のチーズハンバーグ ホタテバター醤油 ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根入っちゃいました😋
切り干し大根入っちゃいました
油あげ 切り干し大根 巾着 切り干し大根を煮て 油あげの中に押し込み 醤油ベース...
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Snapdishの料理写真:我が家の晩御飯 醤油漬け筋子 切り干し大根と小松菜などの炒め煮タコ🐙ピリ辛きゅうり 焼き塩サバ
我が家の晩御飯 醤油漬け筋子 切り干し大根と小松菜などの...
 
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Snapdishの料理写真:日曜夕方からのつくおき❄️
#宮崎の干し竹の子#炊飯器であんこ#切り干し大根のカレー煮物などなど他にも仕込み中🔪
日曜夕方からのつくおき 宮崎の干し竹の子 炊飯器であんこ...
こんばんは 昨日はグレーテストショーマン 観てきました 素晴らしい映画 是非観て...
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Snapdishの料理写真:ヤマサさんの「鮮度の一滴グルメ醤油」を使った料理🍳 ⚫︎イカ焼き ⚫︎ひじきとこんにゃくの炒め煮 ⚫︎切り干し大根とえのきの黒ごまあえ ⚫︎蒸し鶏とアボカドのサラダ(隠し味に使用) ⚫︎もやしの三杯酢
ヤマサさんの 鮮度の一滴グルメ醤油 を使った料理 イカ焼...
ヤマサさんの 鮮度の一滴グルメ醤油 でいろいろな料理にまろやかな甘みとコクをプラ...
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Snapdishの料理写真:昨晩は、握り寿司、お煮しめ、小松菜とおあげの煮浸し、切り干し大根と根菜、お揚げ、白菜の味噌汁

夕べはiCloudの調子が悪く?画像の取り込みが出来ず(T . T)
よくわからないまま復活!

仕事帰りに、お造り4種盛り合わせが半額だったので、それと鯛のお造りも買って帰ってきて、卵と筋子から醤油漬けにしてあったイクラを
昨晩は 握り寿司 お煮しめ 小松菜とおあげの煮浸し 切り...
続き イクラを加えて 7種の握り寿司を作りました 握りの技 小手返しもだいぶ上手...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とキャベツの醤油麹煮
切り干し大根とキャベツの醤油麹煮
 
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Snapdishの料理写真:本日のアスパラ2種  ホワイトアスパラと切り干し大根煮&グリーンアスパラとタコ、コーンの炒めで🍻
本日のアスパラ2種 ホワイトアスパラと切り干し大根煮 グ...
アスパラ連投 油と合うね
材料: ホワイトアスパラ もどした切り干し大根 人参 三度豆 厚揚げ
レシピをチェック
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:☆アジフライ
☆サラダ
☆茎ブロッコリー甘醤油炒め
☆切り干し大根煮
アジフライ サラダ 茎ブロッコリー甘醤油炒め 切り干し大...
アジを開き 半分にしてフライにしました ゆで卵 たくあん パセリをみじん切りにし...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
どて煮 切り干し大根 若鶏の醤油香りあげ コロッケ サラダ 漬物他
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Snapdishの料理写真:単身赴任の晩ごはん🌙.*☆。.:*・゜
味付いわし缶  サラダ
ズッキーニのアンチョビソテー
タケノコ煮  切り干し大根煮
納豆(ネギ、辛子、醤油)
キャベツ玉ねぎシメジの味噌汁
麦ご飯
単身赴任の晩ごはん 味付いわし缶 サラダ ズッキーニのア...
 
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Snapdishの料理写真:ひじきと切り干し大根のにんにくオイル&青唐醤油炒め
ひじきと切り干し大根のにんにくオイル 青唐醤油炒め
絶品アテ ほんのりガーリック ちょっと醤油も香ばしく 後味ピリリでめっちゃ んま...
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