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Snapdishの料理写真:オット弁当1027
オット弁当1027
ごはん 豚肉とニラの卵炒め 切り干し大根とあげ煮 さつまいもスティック
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲丼弁当🍱
青椒肉絲丼弁当
コストコもろみチキン はんぺんピザサンド カニかまパセリ卵焼き 紅生姜揚げ 切り...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
昨日作った 牛肉しぐれ煮 一昨日の角煮で作った 新じゃがいも煮 切り干し大根の ...
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Snapdishの料理写真:男性陣弁当 和風12/5
男性陣弁当 和風12 5
今日はお取り寄せ安納芋でさつまいもご飯 鮭の南蛮かけ 切り干し大根煮 卵とポテト...
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Snapdishの料理写真:ハッシュドポーク(トマトハヤシ)のっけ弁当🍱
ハッシュドポーク トマトハヤシ のっけ弁当
母は昨夜 飲み会だったので 冷凍作り置きでお弁当 ハッシュドポーク トマトハヤシ...
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Snapdishの料理写真:ひじきと切り干し大根の煮物💛
ひじきと切り干し大根の煮物
ひじき大好き 戻した切り干し大根と にんじん 油揚げと一緒に炒め煮しました
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Snapdishの料理写真:大根と豚肉のやわらか煮〜(´ε` )♪
大根と豚肉のやわらか煮
昨日の夕飯 大根と豚肉のやわらか煮 切り干し大根のハリハリ漬け 白キクラゲと卵の...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:主人のお昼ごはん。(切り干し大根の炒め煮、高野豆腐、かにかま?、ネギいり玉子焼き、山菜炊き込みごはん)
主人のお昼ごはん 切り干し大根の炒め煮 高野豆腐 かにか...
醤油が少なかったので薄味気味 もうちよっと味を染み込ませたかったです 食中毒対策...
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Snapdishの料理写真:1月28日のお弁当。
1月28日のお弁当
小豆ご飯 たらフライ きんぴらごぼう ほうれん草おひたし 切り干し大根の塩煮 長...
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Snapdishの料理写真:近所のお弁当カフェ
近所のお弁当カフェ
骨無し塩サバ 切り干し大根 かぼちゃの煮物 ニンジンしりしり ヒジキ煮 ピリ辛キ...
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Snapdishの料理写真:卵チャーハン香味野菜プルコギかけ
卵チャーハン香味野菜プルコギかけ
fit dish 果汁と香味野菜が決めて プルコギ を卵しらすチャーハンにかけて...
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Snapdishの料理写真:鳥照り焼き
鳥照り焼き
晩御飯 おうちご飯 鳥照り焼き さつまいもレンコン甘辛煮 小松菜シーチキン炒め切...
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Snapdishの料理写真:常備菜でお弁当
常備菜でお弁当
切り干し大根ゴマ酢 小松菜 にんじん 鰹の生姜煮 鯖豆腐 たたきごぼう
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