関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
レシピをチェック
  • 106
  • 84
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:殆ど放ったらかし🎵沢庵
殆ど放ったらかし 沢庵
一番真似して頂いた記録として ブログに残したいと思います 24名に真似して頂きま...
材料: 大根 塩 塩 酒 酢 砂糖 だし昆布 輪切り唐辛子
レシピをチェック
  • 649
  • 14
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:切り干し大根のはりはり漬け
切り干し大根のはりはり漬け
切り干し大根 常備菜 つくりおき ご飯のお供
材料: 切り干し大根 さっと水で戻す  醤油  米酢 砂糖  清酒 ...
レシピをチェック
  • 59
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:切り干し大根のあっさり漬け
切り干し大根のあっさり漬け
切り干し大根は カルシウムと食物繊維が豊富 天日干しする事でビタミンDも摂取出来...
材料: 切り干し大根 きゅうり 人参 カンタン酢 ヤマサ昆布つゆ ご...
レシピをチェック
  • 1,464
  • 94
  • 1
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:切り干し大根巻き
切り干し大根巻き
かんぴょう巻きの代替品として作ってみました 海苔の大きさにより酢飯の量を決めて下...
材料: 切り干し大根 昆布つゆ 水 砂糖 酢飯 寿司海苔
レシピをチェック
  • 855
  • 82
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:めんつゆで簡単切り干し大根のカレー炒め
めんつゆで簡単切り干し大根のカレー炒め
おはようございます またもや切り干し大根ですが 以前にもカレー風味のはアップした...
材料: 切り干し大根 ベーコンスライス 玉ねぎ 人参 めんつゆ 3倍...
レシピをチェック
  • 1,753
  • 135
  • 1
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:けんちんうどん
けんちんうどん
今週の健康応援メニュー 肉や野菜を一緒に食べられる麺 けんちんうどん 根菜がたっ...
材料: うどん 鶏もも肉 一口大 里芋 5mm ごぼう ささがき 大...
レシピをチェック
  • 294
  • 19
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:作る気しなくて…ばらちらし
作る気しなくて ばらちらし
函館に行っている間 沢山の励ましや応援のコメや気遣って見守って頂いた方々にお礼申...
材料: 米 水 だし昆布 寿司酢 干し椎茸 人参 油揚げ 干し椎茸の...
レシピをチェック
  • 590
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:大豆のお肉とフレッシュなめこのバター醤油丼
大豆のお肉とフレッシュなめこのバター醤油丼
レシピあり 大きなフレッシュなめこがあったので 大豆のお肉と一緒にバター醤油で炒...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ フレッシュなめこ 塩昆布 うずらの卵...
レシピをチェック
  • 821
  • 53
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:パパッと作れる🎵水菜と切り干し大根のナムル
パパッと作れる 水菜と切り干し大根のナムル
切り干し大根を冷ます時間を含めて10分なので 実際作っている時間は5分くらいです...
材料: 水菜 切り干し大根 ごま油 醤油 昆布茶 ごま
レシピをチェック
  • 106
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:あと1品に🎵菜っ葉と切り干し大根のマヨポン和え
あと1品に 菜っ葉と切り干し大根のマヨポン和え
調理時間には 切り干し大根の戻し時間も入っています 菜っ葉としてありますが この...
材料: 菜っ葉 切り干し大根 人参 ちくわ ごま油 マヨネーズ ポン...
レシピをチェック
  • 1,810
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛肉と野菜の煮物        砂糖なし
牛肉と野菜の煮物 砂糖なし
切干大根からの甘みで砂糖なしでも甘いです
材料: 牛肉 切干大根 人参 昆布 酒 醤油 ラー油
レシピをチェック
  • 811
  • 19
  • 1
  • 2
  • 保存