麹のお陰でまろやかなご飯に合うピクルスに仕上がりました 半干しにして水分を抜いて...
材料: ピクルス液 レモン汁 蜜柑果汁 柿酢 穀物酢 酒 塩麹 醤油...
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すだちを丸々 個分入れて 詰め物のコクと旨みを引き立ててくれます 深緑も鮮やかで...
材料: マッシュルーム 玉葱の微塵切り ベーコンの微塵切り 大蒜の微...
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ポンム はフランス語でりんごのこと ヨーグルトとりんごのしっとりした爽やか焼き菓...
材料: 卵 サラダ油 砂糖 プレーンヨーグルト ホットケーキミックス...
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塩麹パウダーで旨味たっぷりの卵とじを作りました ご飯が進みます マルコメタイアッ...
材料: 白菜 エリンギ 生姜 麺つゆ 水 はちみつ 卵 塩麹パウダー...
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キャベツが特売だったので キャベツをたっぷり使った牛肉と玉ねぎのカレー炒めを作り...
材料: 牛細切れ肉 キャベツ 玉ねぎ ミニトマト オリーブオイル 塩...
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台風の影響で今日は猛暑 皆ちゃまも体調崩さないように 今日は仕事お休み取っていて...
材料: キュウリ 青紫蘇 ミョウガ 生姜 白髪葱 肉みそ 豚挽き肉 ...
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こんばんは 投稿がすっかり遅くなってしまいました ペコリで出されていた宿題ですが...
材料: にんにく 生姜 長ねぎ 油 ごま油 砂糖 醤油 コチュジャン...
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牡蠣 白菜 白味噌 クリーム煮 娘に写真を見せたら クリスマスみたいw と返って...
材料: 牡蠣 A 酒 A 塩 白菜 約1 6個分 しめじ 塩 B 豆...
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秋の味覚 さつまいもスイーツ ロールパイ キッチンペーパーの芯 が型 手作りおや...
材料: さつまいも 生クリーム バター きび砂糖 冷凍パイシート キ...
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